豌豆面怎么做好吃（豌豆面如何做好吃）

主料:豌豆面200g，蘑菇125g，土豆100g，油适量，盐适量，酱油适量，葱花适量，蒜末适量，茼蒿叶15g，西红柿30g，白萝卜30g ，下面我们就来说一说关于豌豆面怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豌豆面怎么做好吃

主料:豌豆面200g，蘑菇125g，土豆100g，油适量，盐适量，酱油适量，葱花适量，蒜末适量，茼蒿叶15g，西红柿30g，白萝卜30g。

取适量的豌豆面放入碗中，兑水和成面团，搁置一旁醒面。

把所需食材准备好。

茼蒿叶用淡盐水浸泡3-5分钟。在冲洗干净。

土豆切条、蘑菇切段、萝卜切片、西红柿切块，葱花、蒜末备好。

炒锅加热倒油，油热后方葱花、蒜末爆香。

先放入土豆条和白萝卜片翻炒。

在放入蘑菇段和西红柿块翻炒。

倒上酱油提色，加水煮开。

茼蒿叶随意切几刀就可以。

醒好的面团擀成面片，切成一条一条。

水开煮至土豆条变软放茼蒿叶。

把面条在揪成拇指长的面片，下人锅中。

非常好喝的豌豆面片做好了。