怎么挑选莲藕(如何挑选莲藕)

在挑选莲藕时,先看莲藕的颜色,一般表皮微黄的莲藕是粉藕的机率较大,下面我们就来说一说关于怎么挑选莲藕?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么挑选莲藕(如何挑选莲藕)

怎么挑选莲藕

在挑选莲藕时,先看莲藕的颜色,一般表皮微黄的莲藕是粉藕的机率较大。

再用手触摸莲藕,摸起来表皮粗糙,带斑点的莲藕是粉藕的机率较大。

再试着将莲藕掰开看一看,如果莲藕丝连接密集,刚是粉藕的机率较大。

掰开后试着捏一捏莲藕,粉藕捏起来会有一点软软的感觉。

最后就是试着尝一尝,吃起来不是很甜,有一股苦涩味道的莲藕是粉藕的机率较大。

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