成都鲁菜餐厅空间设计公司(无锡特色餐厅设计酸菜鱼餐厅空间设计-品深餐饮设计)

餐饮品牌:酸小厨

项目坐标:无锡

餐饮类型:酸菜鱼,特色餐饮

项目面积:298平方米

工作内容:餐饮空间设计,餐饮室内设计,餐厅装修设计,餐饮装饰设计,无锡餐饮品牌文化策划设计,酸菜鱼餐厅空间设计,酸菜鱼餐厅品牌策划

成都鲁菜餐厅空间设计公司(无锡特色餐厅设计酸菜鱼餐厅空间设计-品深餐饮设计)(1)

项目概述:酸菜鱼来自川菜,在成都和重庆等地是一道必上的家常菜。但近几年以来,以太二酸菜鱼为代表的小众的酸菜鱼成为大众热门的品类,不少酸菜鱼品牌也慢慢崛起,酸菜鱼俨然成了一个火爆的大IP。

成都鲁菜餐厅空间设计公司(无锡特色餐厅设计酸菜鱼餐厅空间设计-品深餐饮设计)(2)

一个火爆的大IP。无锡客户敏锐看到无锡市场还没有一家富有特色的酸菜鱼,果断邀请品深餐饮设计策划一家全新的酸菜鱼品牌,抢占无锡市场。

成都鲁菜餐厅空间设计公司(无锡特色餐厅设计酸菜鱼餐厅空间设计-品深餐饮设计)(3)

品深餐饮策划设计团队,看过很多酸菜鱼的设计,发现很多品牌都喜欢模仿太二酸菜鱼,缺乏原创精神,更谈不上顾客识别度和品牌的差异化了。

针对此情况,品深餐饮设计团队将酸小厨品牌设计上打破乏味与无趣,独特的深蓝色作为品牌色,同时又将时尚粉色糅合进空间中,形成蓝色心,粉色系的小清新搭配,极有空间张力,个性鲜明,识别度极高。

成都鲁菜餐厅空间设计公司(无锡特色餐厅设计酸菜鱼餐厅空间设计-品深餐饮设计)(4)

在空间中,我们使用一些主题插画,动漫形象生动且丰富的表情,打破平面带来的呆板,让整个空间活泼起来,形成了有趣的空间表现力。

当所有的酸菜鱼餐厅都在跟随并抄袭太二酸菜鱼时,我们却采用了冷色调蓝色,并且将蓝色运用得很到位,既不会给人一种阴森森的感觉,反而还给人带来很潮很酷的感觉。

除此之外,有趣是当下年轻人所追求的,而一个有趣的IP形象,能准确直观地表达品牌的理念,也是吸引年轻人最直接快速的方式。

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项目落地成效:

年轻顾客特别多,且客流很持续,午市晚市排队多

餐厅话题性很强,成为了小清新酸菜鱼网红店

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