这种野菜有多少人吃过（这种甜草是儿时的零食）

这种“甜草”是儿时的零食，剥皮吃草心味道甘甜，现在却用来喂牛

“4月初，毛芽粗”。下面的文字所涉及到的毛芽，据调查询问它已经有很多年没有被人们关注了，甚至已经渐渐地淡出大众的认知领域了。它是许多人遥远的回忆，也是家乡的思绪和记忆，向我们挥手告别了。

事实上，这种芽也被称为古迪，音译前的意思油炸声、甜根、甜草等。它是许多农村和田间地区常见的植物。这种植物很高，叶子很尖。不小心会割伤手。一开始，人们不喜欢。它不仅占据了这个地方的良好耕地，而且也不适合饲养牲畜。许多农村地区会直接烧毁它，但到了明年春天，它仍会在原来的地方。是野火永远烧不掉的。其实，它也有个美丽的名字，叫白针草。

它之所以被称为白针，是因为它可以拔出一些东西，顶部就像白颜色的针一样。这种针头对孩子们来说既有趣又美味。你所要做的就是把针的外壳剥下来，尝一尝里面又白又嫩的核心。那是鲜美的白色毛针，不仅很甜，而且软如蜡，好吃。而且错过刚刚成熟的时机，如果内核里面变红了，那就意味着老了，不能吃了。

不仅如此，白草的根部也是一种很好的食物配料。每年的秋冬，人们都会挖出草根，清理白色的部分，把它直接放在嘴里咀嚼，很清新，很甜。有些人用草根煮鸡蛋吃，不仅营养丰富，而且美味，想到就不禁流口水。

事实上，茅草根也是一种非常珍贵的药材。在过去，人们会将它与荷叶相配以治疗口臭，效果特别好。如果是干燥的草苷，白茅根为30g，荷叶为10g，混合熬制即可。如果白茅根相对新鲜，则使用90g和30g荷叶。这是一天的剂量额。吃三天后会产生明显的效果。如果是小孩，剂量减半。

毛芽根之所以能治疗口臭，是因为它具有驱散全身湿热气的药学作用，而且这种药方已被当地人变成神药。但是如果你想试试，最好先问医生，根据你的病情选择最好的处方。不要随意使用。事实上，草根也可以清肺润喉、解毒，进入脾肺和胃经络，除去肺和胃的热量，也有利于气力调节。在许多止血药中也可以看到毛芽的身影。

我不知道今天的文章是否能唤起你对白毛针的记忆，但是现在情况是乡村里的白毛针已经不像以前那么多了，但是在部分人的童年记忆中毛芽永远定格在广阔的田野上，热烈的招摇着。