麦乳精官方旗舰店（40多年前的奢侈品）

对于现在的很多年轻人来说，他们在日常生活当中接触的饮料非常多，味道都非常不错。不过他们并不知道，在上世纪七八十年代的时候，因为人们的物质生活非常匮乏，所以大家接触到的饮料非常少。即使是大家经常喝的牛奶，在当时也是非常奢侈的东西。

作为一款冲调饮料，麦乳精在当时风靡一时，成为了千家万户招待客人的必备饮品。然而让大家没有想到的是，这款饮品现在几乎找不到了，也让很多消费者感到非常奇怪。之所以呈现出这样的状况，很大程度上是因为人们的物质生活越来越丰富，大家对麦乳精的需求量已经很少了，最终造成这款饮品消失了。

作为一款原汁原味的饮品，麦乳精主要是通过大麦的发芽、糖化和焙制，最终提炼而成的。在加工制作的过程当中，工人们不仅添加了葡萄糖和麦芽糊汤，而且还加入了新鲜的牛奶。所以大家饮用麦乳精的时候，不仅会感受到满满的香气，而且还会有奶油的气味。当这款饮品来到中国之后，也受到了广大消费者的青睐。

麦乳精刚刚流行的时候，它的价格还是非常贵的，当时老百姓的收入也不高，只有家里来客人的时候，大家才会拿出麦乳精冲调几杯，以便能够招待客人。不过在平常的生活当中，老百姓是舍不得喝麦乳精的，也有一些淘气的孩子会拿出来当甜品吃。这不仅成为了很多70后和80后的童年回忆，而且还被麦乳精的清香吸引着，久久不能忘怀。

根据媒体的报道，相信很多读者也看到了，麦乳精是在十九世纪被发明出来的，是在药剂师和化学家的共同努力之下，最终研发而成。提到麦乳精的生产过程，其实还有一件非常有意思的小故事。作为一位英国的药剂师，詹姆斯打算制作一种新型的婴儿饮料，并拿出了牛奶和麦芽作为原材料。

但是在英国范围内，并没有一家企业看好这样的项目，在无可奈何的情况之下，詹姆斯只好和他的弟弟一起来到了美国，以便寻求启动资金。在美国相关部门的帮助之下，两人不仅成功研制了麦乳精，而且还建立了一家工厂，很快便实现了麦乳精的量产。当这款饮品风靡美国的时候，他们又将发明专利带回了英国。

随着时间的不断推移，包括英国在内的整个欧洲地区，大家都喝上了麦乳精，也让这款饮品成为了大众饮料。尤其是在二战期间，麦乳精也成为了广大士兵的营养品，这不仅改善了他们的体质，而且还帮助士兵们补充了大量的营养，对战争的顺利开展起到了非常重要的作用。凭借这款饮品，詹姆斯和他的弟弟赚得盆满钵满。

其实很多读者并不知道，在民国时期，我们国家就已经引进了麦乳精。只不过当时这款饮品价格高昂，而且大多依赖进口，所以老百姓很难喝到这种饮品。当时的商业大亨黄楚九，创办了一家九福制药公司，主要从事医药品的研制与开发。在公司经营的过程当中，他们也曾经尝试引进咖啡和麦乳精。

因为我们国家没有咖啡豆的种植基地，所以咖啡只能依靠进口，九福公司也没有拿出更多的精力，用来研制咖啡。不过麦乳精不同，制作这款饮品的原材料，我们国家是非常充足的，所以在1937年的时候，九福公司在进口产品的基础之上，研制出了我国本土的麦乳精，并且命名为乐口福麦乳精。

这款产品刚刚投入市场，就引起了很多年轻人竞相购买，九福公司的市场份额一度达到了百分之八十以上。然而好景不长，随着日本人侵略中国的步伐不断加快，九福公司的业务受到了很大的创伤，导致麦乳精的生产连连受挫。在新中国成立的时候，九福公司只剩下11名员工，并且不再生产麦乳精了。

进入上世纪六十年代之后，随着我国公司合营的不断加快，上海咖啡厂接管了九福公司，并决定重新研发麦乳精。在营养专家的配合之下，全新的麦乳精面世，不仅添加了炼乳和奶粉等成分，而且还去掉了依靠进口的可可豆，这使麦乳精的生产量不断加强，满足了普通老百姓的需求。除此之外，麦乳精的营养更加全面，也受到了老百姓的欢迎。

在那个物质并不富裕的年代里，老百姓能够喝到麦乳精，已经是一件非常不容易的事情了。所以在普通大众的家中，如果买上一罐麦乳精，基本上结块了还不舍得喝，也是非常常见的事情。麦乳精的味道不仅影响了几代人，而且还凭着它独特的风味，至今仍然让很多人记忆犹新。由此也可以看出，麦乳精的魅力有多大。

相信很多读者都看到了，改革开放之后，我们国家的经济发展异常迅猛，麦乳精的生产厂家越来越多，普通老百姓买到麦乳精的可能性更大了。所以大家走亲访友的时候，都会携带几罐麦乳精。与之前单一的口味不同，麦乳精不仅拥有了众多的品牌，而且口味儿也更加多样化了，引起了众多消费者的青睐。

相信在很多70后和80后读者的印象当中，麦乳精不仅非常甜，而且还飘逸着独特的奶香，至今仍然让人回味无穷。随着新产品的不断涌现，麦乳精不仅给中国人提供了充足的营养，而且还让大家感受到了麦乳精的独特魅力。在那个奶制品并不充足的年代里，麦乳精作为一种牛奶的替代品，也特别容易受到小朋友的欢迎和老年人的关注。

尤其是在北京和上海这样的大城市当中，几乎家家户户都会备上一罐麦乳精，一方面用来招待客人，另一方面也会当成冲茶的饮品，改善自己的生活。尤其是在上世纪九十年代的时候，随着人们生活水平的不断提高，大家喝麦乳精的情况更多了。

不过很多读者也看到了，在九十年代之后，越来越多的饮品充斥市场，也让麦乳精逐渐没落了。在众多的饮品当中，高乐高也是最典型的一种，这种饮品的口味更佳，而且营养更为全面，所以也引起了更多消费者的青睐。根据当时的媒体报道，高乐高在三年的时间当中，就取代了麦乳精，成为了畅销一时的饮品。

随着奶制品的不断普及，高乐高和牛奶搭配冲调出来的饮料更香甜，而且口味更加醇厚，也引起了越来越多消费者的喜爱。尤其是在上世纪九十年代中期，高乐高生产厂家的广告非常引人关注，也让这款饮品占据了中国冲调饮品的大部分市场。也正是从那时候起，麦乳精逐渐被高乐高取代了，成为了大家的集体回忆。

很多读者应该都知道，在麦乳精当中，不仅含有大量的奶油和鸡蛋粉，而且还含有麦精和牛奶等营养物质，所以用麦乳精来补充营养物质，效果还是非常明显的。当大家打开食品包装盒的时候，也能闻到一股麦子的清香和甜甜的味道，这种味道其实就是麦芽与可可的混合香味。从中大家也能体会到，麦乳精的营养成分非常丰富。

在寒冬腊月的时候，用白开水冲泡一杯麦乳精，不仅能够驱走严寒，而且还能让大家感受到满满的奶香，还没喝到嘴里的时候，就已经能够分泌出特别多的多巴胺了。在三伏天的时候，大家同样可以用温水冲泡麦乳精，不仅有清热解暑的效果，而且还能喝出鸡尾酒的感觉。由此大家也可以想象出，无论何时何地都可以喝一杯麦乳精。

进入上世纪九十年代的时候，我们国家的工业化进程不断加快，麦乳精已经不再是稀罕的奢侈品了。这时候大家越来越发现，麦乳精还有一些先天的缺陷，其中最为典型的就是麦乳精的包装，因为铁罐特别大，大家刚刚吃了一半就发现过期了。当饮品选择越来越多的时候，大家就不愿意选择麦乳精了。

冲泡麦乳精的过程当中，因为存在粘性的原因，很多颗粒物也会粘到筷子和勺子上，即使搅拌的时候也很难融化。冲泡好的麦乳精，不仅会有一些沉淀物，而且还会存在分层的现象，这也让大家感到不卫生。对于那些添加维生素D的麦乳精，对于普通消费者并不适用，因为它会引起各种疾病，所以被大家抛弃了。

也正是基于以上几点原因，麦乳精也逐渐退出了市场，并被其他饮品取代了。尤其是在现代社会当中，大家找遍整个超市卖场，有时候都很难看到麦乳精的身影。在接下来的时间当中，包括高乐高等固体饮品，也因为包装不完美的原因，逐渐被消费者放弃了。因为大家都喜欢追求洋气，所以并不喜欢这样的饮品了。

熟悉麦乳精的读者，相信大家对高乐高也不陌生，它同样有着奶糖和巧克力的味道。这款饮料是在一九四六年的时候，由巴塞罗那的营养学家发明的，当它进入中国之后，同样引起了很多消费者的关注。因为这款饮品营养配比全面，广告做的也非常到位，所以迅速抓住了无数消费者的心。

至今很多消费者还记得，当年一位扎着马尾辫的小姑娘，参与制作了高乐高的广告，当她喝完一杯高乐高之后，也露出了心满意足的感觉，至今仍然让人难以忘怀。高乐高之所以能够淘汰麦乳精，一方面是因为它的口感自然细腻，另一方面是因为它的口味更加贴近现代人的口味，所以也受到了大家的普遍关注。

在上世纪九十年代的时候，普通工人的工资只有几百块钱，然而一罐高乐高的价格，就高达二十多元钱。无论是生活在农村的老百姓，或者是城市里面的工人阶层，都是很难接受的。尤其是高乐高刚刚来到中国的时候，广告都是外国孩子参与制作的，也让大家感到非常高大上，所以用高乐高来送礼，也让人感到倍儿有面儿。

进入二十一世纪之后，牛奶已经成为大家非常普遍的饮品了。在这样的情况之下，牛奶搭配高乐高的冲调方法，同样引起了很多消费者的青睐，甚至被大家认为是一款长高的秘方。加上高乐高的广告做的非常好，所以也让这款饮品的销量非常不错，让厂家赚得盆满钵满，至今仍然让人记忆犹新。

随着我国经济社会的不断发展，大家在商场和超市当中，也能买到更多的营养品了，所以很多人已经淡忘了麦乳精。即使后来淘汰麦乳精的高乐高，也逐渐退出了市场，成为了一代人的集体回忆。之所以呈现出这样的结果，很大程度上是因为这些产品没能适应时代的发展，所以逐渐被大家遗忘了。

从麦乳精的势力当中，大家也可以清楚的看到，一款产品要想迅速占领市场，不仅需要强大的宣传攻势，同样也需要产品的质量过硬，能够经受住消费者的检验。除了这几样之外，产品还要不断的更新换代，才能满足消费者的个性化需求，并在激烈的商业竞争当中立于不败之地。虽然麦乳精早已经销声匿迹了，但它留给大家的回忆从未消散。