过敏体质的宝宝辅食怎么添加（宝宝提升免疫力从）

疫情又遇小爆发，宝宝的健康需要我们共同守护。戴口罩、勤消毒、不聚集……抵抗疫情，我们不仅要做好外部防护，更要提升自身免疫力，不给病毒可乘之机。

张文红医生曾说早餐要吃“肉蛋奶”，其实日常的蛋白补充也是提升免疫力的关键，孩子的营养必须跟上！快来看看以下5大快手辅食，操作简单，宝宝爱吃，职场爸妈不再担心没时间，长辈不再苦恼辅食太单调！

01

# 奶香蘑菇浓汤——冬天一碗“热fufu”

预计时间：15分钟；适用年龄：10月

食材：鸡肉丁、虾仁、口蘑、洋葱、水果玉米粒、土豆、牛奶、葱姜

操作步骤

1. 鸡肉丁、虾仁加淀粉、葱姜腌制10分钟
2. 口蘑焯水切丁、洋葱土豆切丁
3. 开火锅中倒油，放入鸡肉虾仁翻炒变色4
4. 倒入洋葱、口蘑、洋葱、玉米、土豆翻炒1分钟盛出备用
5. 另起锅，无水无油小火，倒入一勺面粉不断翻炒，至微黄后倒入半碗温水（边倒边搅拌）
6. 然后倒入所有食材不停搅拌煮开7、 最后出锅前倒入牛奶（150ml）即可

Tips：孩子大一点的话可以出锅前适当加点盐，味道更好哦！

02

#豆腐虾仁抱蛋——宝宝下饭神器

预计时间：10分钟；适用年龄：12月

食材：内酯豆腐、虾仁、鸡蛋2个、番茄2个、番茄酱、酱油、淀粉、葱花

操作步骤

1. 平底锅热锅放油，放入番茄（切丁去皮）翻炒出水
2. 放内脂豆腐（切快），铺平
3. 淋上蛋液、虾仁，盖盖儿小伙焖煮一会调
4. 灵魂酱汁：番茄酱、酱油、淀粉，一丢丢水搅匀
5. 酱汁淋入锅中，轻轻晃动平底锅，撒上葱花完成！

Tips：此食谱非常适合配米饭吃，超级下饭！大人小孩都爱吃哦！

03

#菠菜猪肉蒸包——薄皮大馅，外形乖巧

预计时间：10分钟；适用年龄：10月

食材：菠菜、猪肉、馄饨皮、无盐虾皮、核桃油

操作步骤

1. 菠菜焯水，猪肉 菠菜 虾皮料理机搅碎，倒入核桃油搅拌均匀
2. 馄饨皮四周蘸水包入馅料，捏紧
3. 放入盘中，水开后上锅蒸10分钟即可

Tips：按照此方法包其他的馅料也可以！大人也可以自己做蘸水一起吃哦

04

#蔬菜鸡肉饼——让宝宝爱上吃菜

预计时间：10分钟；适用年龄：12月

食材：鸡胸肉（一整块）、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、西蓝花粒、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉

操作步骤

1. 整块鸡胸肉剁碎，加1勺料酒、2勺生抽、适量胡椒粉、1勺淀 粉搅拌均匀
2. 再加核桃油拌匀，最后加入蔬菜粒轻微搅拌
3. 热锅刷油，摁成圆形小饼两面煎熟即可

Tips：蔬菜不限种类，想吃什么都可以加

05

#黄金牛肉块——超好嚼的肉肉

预计时间205分钟；适用年龄：8月

食材：山药50g、牛肉100g、鸡蛋（蛋黄）、香菇、淀粉9g

操作步骤

1. 山药、牛肉、1颗蛋黄放入搅拌机搅成泥
2. 碎香菇、淀粉加入肉泥，顺时针搅拌均匀
3. 蒸碗底刷油倒入肉泥，铺平，盖保鲜膜扎小孔，冷水上锅蒸20分钟
4. 另打一颗蛋黄加葱花拌匀，蒸肉切块表面均匀裹上
5. 起锅烧油，小火煎肉，勤翻面两面煎熟即可

Tips：牛肉做老之后大人小孩都咬不动，这个办法牛肉更细腻松软，宝宝轻松咀嚼！

最后要提醒各位宝爸宝妈们，在给宝宝做辅食的时候要确保其中的食材宝宝不会过敏哦~如果宝宝是易过敏体质，那在进行食材筛选的时候要格外注意！