鲜玉米羹怎么做（鲜玉米羹做法介绍）

材料：鲜玉米1-2根，马蹄粉（或生粉）适量，盐，鸡精，水，油，鸡蛋1-2个，下面我们就来说一说关于鲜玉米羹怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鲜玉米羹怎么做

材料：鲜玉米1-2根，马蹄粉（或生粉）适量，盐，鸡精，水，油，鸡蛋1-2个。

玉米去粒洗干净备用，适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。

玉米加水（浸过玉米面）用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。

搅拌好的玉米糊再加水煮开后，加适量的盐、鸡精、少许油调味。

倒入鸡蛋搅散后，再加入马蹄粉水再度煮开即可。