如何做出美味又好吃的火腿肠(几款火腿肠美食做法)

一提到火腿肠大家想到就是直接生吃,但是小吃货最近吃到用火腿肠做成的美食,简直好吃到怀疑生活,之前生吃火腿肠简直就是浪费火腿肠呀!

火腿肠爱心早餐

如何做出美味又好吃的火腿肠(几款火腿肠美食做法)(1)

如何做出美味又好吃的火腿肠(几款火腿肠美食做法)(2)

如何做出美味又好吃的火腿肠(几款火腿肠美食做法)(3)

如何做出美味又好吃的火腿肠(几款火腿肠美食做法)(4)

如何做出美味又好吃的火腿肠(几款火腿肠美食做法)(5)

如何做出美味又好吃的火腿肠(几款火腿肠美食做法)(6)

如何做出美味又好吃的火腿肠(几款火腿肠美食做法)(7)

把火腿肠弯成心形再煎蛋就可以了,很简单吧。找个空闲的早晨给自己和爱人准备一顿美美的早餐吧!

火腿虾仁蛋炒饭

如何做出美味又好吃的火腿肠(几款火腿肠美食做法)(8)

食材

小虾仁25克,火腿一根(切成细粒),火腿汤3勺,青豆(焯熟)15克,鸡蛋2只,米饭250克,葱花10克。

做法

1、铁锅烧热,用油滑过,留油25克,烧热后放下打透的鸡蛋,同时下葱花炒香。

2、放下米饭炒干,粒粒疏散,放下滑孰的虾仁和青豆炒匀即可。

胡萝卜厚蛋烧

如何做出美味又好吃的火腿肠(几款火腿肠美食做法)(9)

如何做出美味又好吃的火腿肠(几款火腿肠美食做法)(10)

鸡蛋2个 / 胡萝卜粒少许

火腿肠1根 / 盐少许

如何做出美味又好吃的火腿肠(几款火腿肠美食做法)(11)

1.鸡蛋加盐打散,胡萝卜切碎粒,火腿肠一根

2.将切好的胡萝卜粒加入鸡蛋中

3.取一小平底锅~第一层鸡蛋差不多熟的时候加入火腿肠

4.以火腿肠为中心,向另一边卷起来,卷好以后将蛋卷推回一边,下下一层蛋液,蛋液差不多熟的时候,再卷起来。如此反复,直到蛋液用尽

5.卷好以后可以切开啦

蜜汁烤火腿

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食材

火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香适量,凤梨沾酱适量。

做法

1、将买回来的火腿去皮,在火腿表面略切格子状。

2、 将蜂蜜和芥末调匀,将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再将丁香适量插在火腿上。

3、将处理好的火腿放入烤箱,用150℃烤10∼15分钟,再换180℃烤20分钟即可搭配凤梨沾酱一起食用。

火腿肉松蛋卷

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鸡蛋 / 香葱 / 番茄 / 火腿丁 / 肉松

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1.鸡蛋打散,为了煎出来的蛋饼更嫩,可加入适量温水。

2.平底锅放油刚开始冒烟即可倒入蛋液,晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼

3.鸡蛋凝固后,撒上香葱、番茄、火腿丁,小心卷起

4.卷好后出锅,移至案板上切段,撒上肉松香葱即可

西兰花炒火腿

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食材

260g西兰花,适量油,适量盐,适量火腿,适量蒜末,适量鸡精,适量水淀粉。

做法

1、准备食材。  

2、西兰花掰成小朵,入加了盐的沸水中略焯。捞出后过凉备用。 

3、锅中加适量油烧热,加入蒜末煸炒出香味。  

4、加入火腿片炒透。

5、加入西兰花快速翻炒。  

6、加盐调味。  

7、勾入少许水淀粉。  

8、加入鸡精翻匀出锅。

火腿土豆丝煎饼

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by汤师傅312

·主料·

面粉|50克

火腿肠|1根

土豆|1个

鸡蛋|1个

·辅料·

盐|1/3调味匙

油|1茶匙

甜面酱|适量

葱花|10克

·做法·

1. 在碗里倒适量面粉,加冷水调成糊(不能太干也不能太稀)。土豆切丝,加盐、葱花炒熟备用。再另外切些葱花,准备一个鸡蛋备用~

2. 平底锅里倒一点点油,等油五六成热时倒入面糊摊开,一面煎好了再翻过来煎另一面,面皮表面微微发黄,面饼就摊好了(面饼摊得越薄越好)。盛出备用。

3. 再往锅里倒适量油,等油六七成热时往锅里打一个整鸡蛋,用锅铲把蛋黄挑破,摊成跟刚才摊的饼差不多大小就行。

4. 等鸡蛋差不多快熟但表面蛋液还没完全成型时铺上刚才摊好的煎饼,用锅铲压一下让鸡蛋跟饼连在一起。

5. 然后用锅铲小心地将饼翻过来,上面涂上甜面酱,放上土豆丝,火腿卷起来即可(火腿可以切得细一些)。喜欢葱的可以再加点葱花。

6. 喜欢吃辣的可以放点老干妈,或者放海带丝、酸干豆味道也不错噢~

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