米其林厨师厨艺教学 米其林专业西餐厨师西餐做法菜谱
烤牛排对任何肉食动物来说都是一种真正的享受。根据客人的喜好,您可以将它们煎到不同程度:三成熟、五成熟、全熟。有一件事是肯定的——它们的味道、多汁和香气会让每个人都高兴!
配料表:
(1)牛排 800克
(2)波美烤牛排调料 适量
(3)菜籽油 4汤匙
(4)香菇 8个
(5)南瓜 1个
(6)辣椒 2个
(7)煮土豆 2个
(8)菜籽油 4汤匙
(9)波美经典烧烤调味料 适量
开始烹饪:
1.将所有腌料混合,将牛排肉揉搓,放在常温的地方至少一个小时。
2 . 将切碎的蔬菜放入碗中,淋上油,调味并混合。
3.将蔬菜放在铝盘上烧烤,然后放入碗中。
4.在热烤架上将牛排两面烤至变色——根据自身口味烹饪。
5.把准备好的肉放在板上静置几分钟,然后用锋利的刀切成片。
6.喜欢吃辣的,上桌前撒上辣椒粉。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com