干锅白菜素做法
干锅白菜主料,下面我们就来说一说关于干锅白菜素做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![干锅白菜素做法](http://img.studyofnet.com/upimg/626080066.jpg)
干锅白菜素做法
干锅白菜
主料
白菜500克,五花肉150克
辅料
小米辣四个
杭椒两个
蒜瓣适量
姜适量
料酒一茶匙
蚝油一茶匙
生抽两茶匙
盐四分之一茶匙
鸡粉半茶匙
花椒适量
干锅白菜的做法步骤
1.准备食材,白菜洗净,菜叶和菜帮分开
2.姜蒜切片,杭椒,小米辣切圈,五花肉切片备用
3.起油锅倒入适量油,下花椒爆香
4.下五花肉煸炒,加入两茶匙料酒,.加入辣椒圈和姜蒜爆香
5.加入白菜帮炒至变软
6.倒入菜叶翻炒均匀
7.加入一茶匙蚝油,两茶匙生抽,四分之一茶匙盐,半茶匙鸡粉调味
8.大火翻炒均匀即可出锅
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