灌汤包子馅怎么调最好吃（灌汤包的做法）

1、备好皮冻切片，再切成条，切方块，下面我们就来说一说关于灌汤包子馅怎么调最好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

灌汤包子馅怎么调最好吃

1、备好皮冻切片，再切成条，切方块

2、取一个小盆，倒入肉末、虾仁末、葱花、姜末。

3、加入盐、鸡精、料酒、生抽、芝麻油，搅拌均匀待用。

4、取一个盆倒入面粉，倒入适量清水，拌匀，充分混合，制成面团

5、在面板上撒上少许面粉，将面团揉成长条。

6、再揪成6个大小均等的剂子。

7、将剂子压扁，用擀面杖擀成包子皮。

8、取适量肉馅放在包子皮上，再放一块皮冻。

9、往中心折好，制成包子。

10、将剩余的包子皮逐一制成包子。

11、取一个盘？抹上适量食用油，摆放好包子。

12、蒸锅注水烧开，放入包子。

13、盖上盖，调转旋钮定时15分钟至蒸熟即可。

上面是我包包子的方法，具体陷料选择，还是根据自己的口味来调定，这面不多说，包子快蒸熟了，我要去吃灌汤包了[呲牙][呲牙]