桂花有酸梅汁的味道(香气浓郁)
秋天最有名的花,大概就是菊花和桂花吧。
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桂花香气浓郁,沁人心脾,远远闻到其味道,便能令人心旷神怡,安心自在。
桂花糕是好吃的,但遗憾的是大部分桂花糕更多的是糯米粉的味道。
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那桂花冻呢?桂花冻晶莹剔透,桂花点缀其中,清晰可见,香味扑鼻,可谓是真正把花吃进了嘴里。
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准备材料:桂花、冰粉粉、白糖
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(1)锅中烧开水,放入桂花、白糖及冰爽爽粉,均匀搅拌3分钟左右
(2)装进容器中,放冰箱冷藏,等到其凝固即可。
趁着桂花还未凋谢,赶紧做起来吧`
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