健身餐吃鸡胸肉激素太多怎么办（健身达人吃鸡胸肉致肾损伤）

不久前，一条热搜的出现，让健身达人们的心里咯噔了一下。

微博热搜：#男子一个月吃160袋鸡胸肉致肾损伤#

这件事的报道中，医生判断，该男子是因为摄入过多蛋白质而造成肾脏代谢负担过重，继而导致肾损伤。

多吃鸡胸肉还会造成这样的结果？

究竟是吃的肉有问题？

还是吃的方式有问题？

今天我们就来一起看看

随着健身文化的普及，越来越多的人开始尝试高蛋白饮食，也就是在日常饮食中摄入较多的蛋白质（每日蛋白质摄入量≥1.5g/kg体重），减少碳水的一种饮食方式。

对于健身达人们来说，高蛋白饮食不但能够补充身体所需的蛋白质，还能够提高基础代谢、促进肌肉修复和增长，配合力量训练达到增肌的目的。很多进行抗阻训练的运动员也会采取这种饮食方式。

事实上，肾功能没有问题的人，在短期内大量摄入蛋白质是没有问题的，目前也没有充分的证据表明高蛋白饮食会导致肾功能受损。

真正的问题出在“长期吃”。

一次性补充大量蛋白质或一小段时间的高蛋白饮食，可能会让肾小球过滤（GFR）升高，看似是影响肾功能的依据，但有研究表明，这种情况其实是身体正常的响应调节，不代表就会有肾病。

但若长期且过量摄入蛋白质，忽略其他营养的摄入，不但会加重肾脏、肝脏、肠胃的负担，还会增加心血管疾病和癌症风险。

该男子一个月吃了160袋，平均每天5.2袋……后果可想而知。

回到这个事件，该男子所吃的是袋装成品鸡胸肉。这种成品鸡胸肉的钠含量往往都很高，一包就能达到每日食盐推荐摄入量（6g以下）的一半，吃久了很容易增加肾功能负担和高血压风险。

另一方面，为了保证食品的保质期，这些鸡胸肉中多少都会防腐剂等添加剂，长期吃肯定是存在危害的。

很多人为了图方便会囤很多成品鸡胸肉，真不如购买新鲜的鸡胸肉，便宜又安全。

想要在日常饮食中补充蛋白质，其实很简单。

由于蛋白质的来源既有动物性蛋白，也有植物性蛋白，每天一个鸡蛋、二两禽畜肉、喝杯牛奶其实就能满足日常所需的蛋白质，无需再额外补充。

对于没有健身需求的普通人来说，成年男性每天65克以上，女性55克以上就足够了。或者直接按照热量减肥法APP上推荐的来吃就好。

而对于健身人群来说，要先确保肝和肾功能无任何异常的情况下，再根据自身体重遵循专业的指导意见服用蛋白质，把握好摄入的“度”。

健身人群蛋白质每日推荐摄入量（供参考）

大部分人健身的初衷都是美好的，千万不要为了单纯的“增肌”而毁掉身体。

任何只吃某一种类食物的饮食都是不合理的，很容易导致其他营养元素和矿物质的缺乏。想要真正健康，还是得均衡膳食。