巴尔干民俗（马拉维习俗）

图为欢笑中的马拉维妇女。 搜狐网

马拉维共和国位于非洲东南部，是内陆国家，有“非洲温暖的心脏”之称。

“马拉维”在当地语言中是“火焰般的闪亮”之意，指金色太阳照射在湖面上，闪耀起火焰般的光芒。该国地势较高，非洲大裂谷纵贯南北，湖泊占据全国总面积的25%，自然风光绮丽。

居住

马拉维首都利隆圭的建筑较新，如新建的总统府、国会大厦和政府办公大楼等。别墅区造型优美，排列整齐，环境幽雅，一些生活富裕的家庭在此居住。工人住宅区的房屋相对低矮，街道狭窄。

乡下人大多居住在圆形或长方形的茅屋里，墙体一般是用树枝编织后抹泥制成，屋顶用香蕉叶和茅草覆盖。一村大约有三四十座大大小小的茅屋。

交往

马拉维人热情好客，以礼待人。他们喜欢歌舞，逢年过节便会敲起锣鼓，娱乐、舞动起来。

他们握手致意的方式比较特别：以右手与人相握，同时还用左手抓住自己的右手腕。他们的民族自尊心较强，交谈时应回避有损其民族感情的话语、暗示或比喻等。他们忌讳谈论年龄、财产等属于个人隐私的话题。

饮食

马拉维人常用玉米或高粱面加牛奶烙饼，同西红柿、牛肉汤一起煮食。他们还爱吃烤玉米、香蕉饭等。他们口味偏辣，烹调鱼、牛肉、羊肉、鸡肉等，必放辣椒。

当地人有食白蚁的习惯，每当七八月间雨季来临，人们便在晚上点亮油灯，利用白蚁会飞、趋光的本能将它们抓获。白蚁或生食或用油煎炒，也可将其晒干，用盐炒了当“咸菜”。还有一种做法，是把白蚁干掺进玉米面里蒸熟，再浇上卤汁。

首都利隆圭的许多风味餐馆，均为顾客供应白蚁大餐。此外，田鼠也是当地人的“美味”，常见有人沿街叫卖腌制或者风干的熟田鼠。

服饰

城镇居民着装体面，男子一般穿T恤衫、西裤或猎装。在宴会等正式场合，人们大多穿黑色或白色西服。男子不得留长发，也不得穿上窄下宽的喇叭裤。妇女们大都爱穿圆领汗衫或背心，配上色彩艳丽的裙子，头上常常包一块花布。妇女不可穿暴露的衣服，裙长必须过膝。

婚礼

马拉维人的婚礼很热闹，参加婚礼的宾客动辄数百人。超大分贝的音响，播放着当地的民间音乐。女主持人身着红色礼服，女宾们身着五颜六色、风格迥异的裙装。

新郎一身漂亮的西装，由5名帅小伙开路，一同舞蹈亮相。新娘一身民族服装，打扮得花枝招展，由9名姑娘、小伙伴舞。双方亲朋好友也随着音乐舞动起来，且边舞边把小面额的纸币撒向新郎、新娘。一旁有专人拿着箩筐捡钱。舞蹈毕，新娘跪在地下给新郎敬酒，新郎也跪地给新娘戴戒指。双方家族代表交换活鸡，表明婚事完成。

马拉维的女孩们结婚相当早，一般15岁左右就嫁人了。该国存在一夫多妻现象，妻子们均单独居住。孩子跟着母亲，按母亲族谱排序和继承家产。

(作者为外交部礼宾司原参赞)

敬告读者

亲爱的读者朋友：

“礼仪漫谈”栏目今天要和您说再见了。该栏目始于2010年1月2日，共刊出354期。前半段侧重于普及礼仪知识、回顾中国外交礼仪的历史和成就等；自2015年4月11日起，集中介绍与中国建立外交关系的180个国家的礼节、习俗等。

栏目一推出，即受到广大读者的青睐和好评，众多媒体纷纷转载。后半段稿子形成的《180建交国礼俗风采》一书，近期将由世界知识出版社出版。

在此，我们诚挚感谢本栏目作者马保奉老师十余年的辛勤付出!感谢各界读者一直以来的热情关注与支持!

——编者