3岁宝宝泥鳅汤一星期喝几次（我给他做了道泥鳅汤）

一进入夏天，天气炎热让人烦躁，很多小宝宝的身体就会或多或少地受到影响，甚至还会出虚汗以前我家小宝宝一到夏天午睡的时候总是头上出好多虚汗，一觉醒来就像是洗了头一样，孩子也总是感觉不舒服我也去医院看过，可都是治标不治本直到后来我在诊所听到医生说小孩子出虚汗就要时不时喝泥鳅汤，效果还不错抱着试一试的心态，我也真的做起来了，我家孩子吃了一两次后，出虚汗的症状真的好转了许多，额头上也不怎么出汗了，也更有精神，下面我们就来说一说关于3岁宝宝泥鳅汤一星期喝几次?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

3岁宝宝泥鳅汤一星期喝几次

一进入夏天，天气炎热让人烦躁，很多小宝宝的身体就会或多或少地受到影响，甚至还会出虚汗。以前我家小宝宝一到夏天午睡的时候总是头上出好多虚汗，一觉醒来就像是洗了头一样，孩子也总是感觉不舒服。我也去医院看过，可都是治标不治本。直到后来我在诊所听到医生说小孩子出虚汗就要时不时喝泥鳅汤，效果还不错。抱着试一试的心态，我也真的做起来了，我家孩子吃了一两次后，出虚汗的症状真的好转了许多，额头上也不怎么出汗了，也更有精神。

我知道制作泥鳅汤对于大部分人来说都不难，但是想要做出来的泥鳅汤好喝而且没有腥味，还是要经过一定的处理程序的，我第一次就做出来腥味很重，结果被老妈给上了一课。那接下来我就来和大家分享一下制作泥鳅汤的详细步骤，清洗起来也比较方便，赶紧学起来哦！

食材：泥鳅半斤，干木耳一把，干芡实一把，石斛三根，生姜三片，盐适量。

步骤一：首先我们着重去一下泥鳅身上的土腥味。泥鳅买来之后先放在水中养两天，让其吐出身体里面的泥。两天过后将泥鳅稍微冲洗一下，然后往盆中加入少量的水，水不用太多，稍微淹没泥鳅就可以了。接下来往盆中加入两大勺盐，然后立马拿盖子盖上。此时我们就可以听见泥鳅在里面活蹦乱跳，所以一定要用力将盖子按住，防止其跑出来。

步骤二：大概三分钟过后，泥鳅就不再动了，我们将盖子打开，然后将盆子里的水倒出，再往里面倒入一盘热水。大概十分钟过后，水也渐渐凉下来了，我们就可以看见泥鳅身上有一层白膜，而这就是土腥味的来源。接下来我们就用水冲洗泥鳅，将其表面的黏膜全部都去除掉，然后将泥鳅放在一旁备用。

步骤三：提前将干木耳放在冷水中泡发，泡发地差不多了就起锅烧水，将木耳放在水中焯熟再洗净备用。而新鲜石斛洗净后放在案板上，再用刀将其拍扁，便于熬汤的时候出胶质。芡实也洗净放在一旁沥干水分备用。

步骤四：起锅倒油，油热之后将处理好的泥鳅倒入锅中开中火煎制。等泥鳅表面都被煎成了金黄色，就往锅中加入适量的开水，稍微煮一会就会发现汤很快变白。（注意加入的水一定要是开水，这是汤汁浓白的关键，如果加入的是冷水，汤汁会很难变白，煮出来的汤也不好喝。）

步骤五：再拿出一个小砂锅，往里面放入木耳和石斛，稍微翻炒一下就将泥鳅汤倒入其中，然后再加入适量的热水，再开大火炖煮半个小时以上。半个小时过后，泥鳅汤也煮的差不多了，我们此时再放入适量的盐，稍微搅拌一下就可以将其盛出食用了。连续喝几天的话，出虚汗的症状会逐渐好转，效果非常好。

小贴士：

1，虽然泥鳅营养丰富，但是量一定要控制住，不可以多吃。泥鳅里面含有铜，食用铜过量会导致精神疾病，对身体危害比较大。

2，有些人认为吃泥鳅前需要清除其里面的内脏，但其实是没有必要的。我们只需要按照文章中介绍的方法将其养几天，吐出泥水就可以了，这样就处理地非常干净。