生活美食爆炒猪肚（每次做这道爆炒猪肚）
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生活美食爆炒猪肚
先把猪肚正反用面粉加醋调的稀糊抓揉后冲洗干净，然后烧水加生姜、黄酒、盐、八角和桂皮大火烧开后转小火煮一个小时(煮到汤变成乳白色)，捞出晾干切丝备用。 大蒜瓣、干辣椒、生姜切沫， 青椒切丝，蒜苗切寸段备用 热锅凉油下切好的生姜大蒜干辣椒沫，翻炒直到油热炒出香味 先下青椒爆香紧跟着下肚丝快速翻炒，期间加入黄酒去腥，生抽上色。 收汁出锅前加入白胡椒粉和蒜苗略微翻炒十几秒即可。 装盘起菜，鲜辣口味的爆炒猪肚完成✌,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
