如何做鲫鱼好吃又简单(好吃又简单的鲫鱼做法介绍)

食材:鲫鱼1条、酱油5克、料酒5克、细香葱5克、鸡精3克、食盐5克、白糖3克、植物油20克、葱5克、姜3片、蒜3瓣,下面我们就来说一说关于如何做鲫鱼好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做鲫鱼好吃又简单(好吃又简单的鲫鱼做法介绍)

如何做鲫鱼好吃又简单

食材:鲫鱼1条、酱油5克、料酒5克、细香葱5克、鸡精3克、食盐5克、白糖3克、植物油20克、葱5克、姜3片、蒜3瓣。

将鲫鱼洗净处理干净,葱姜蒜洗净切碎。

锅烧热后加油,爆香葱姜蒜 ,放入鲫鱼煎至两面金黄。

淋入料酒、酱油和适量盐,加入开水和鱼身持平。

开大火将汤汁收干.

出锅前撒入鸡精和葱花即可

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