苹果放冰箱里能存放多久（保存苹果的时候需要注意什么）

首先，苹果是可以放在冰箱一段时间的但是不能长时间放里面适宜苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间，下面我们就来说一说关于苹果放冰箱里能存放多久?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

苹果放冰箱里能存放多久

首先，苹果是可以放在冰箱一段时间的。但是不能长时间放里面适宜。苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。

苹果应该贮藏在冷的地方，其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖在低温里其甜味增加，在50℃以上，甜味会减弱。而温度的变化对蔗糖不产生影响。

在低温增湿环境，能长时间的保存苹果。在家中可包在塑料袋里放在冰箱冷藏保存。

苹果去皮后因为苹果所含铁元素快速氧化而变成褐色，要即削即吃，如想防止变色，可将苹果均匀沥上适量的柠檬汁或浸泡在0.3%～0.6%的盐水中，就不会变色了。