糖尿病春节期间怎么减少低血糖（糖尿病患者每年持续增长）

最近几年，糖尿病患者只增不减，这样的趋势会让人产生担心，同样，也会让人不得不关注，随着身边越来越多人被查出糖尿病，对于糖尿病也就有了一定的了解，特别是对于糖尿病的危害，因此，都会对糖尿病这个疾病产生抗拒，不想因为糖尿病而让自己患有更多的疾病，更不想因为糖尿病，而引发心脑血管疾病，增加死亡风险。

糖尿病，是一种慢性疾病，说危险也很危险，说平凡也平凡，其实就是控制好血糖，但是就是这么简单的一个血糖控制，好多人都没办法控制好，会出现血糖控制不佳的现象，主要还是在于个人，没有一个很好的自我约束力，才会让血糖不能保持在稳定状态。

血糖的控制与每天摄入的食物有关，有些食物摄入过多，容易引起血糖升高，血糖波动太大，也就容易触发一些重大疾病。春节期间，饮食都比较好，这个时候就需要糖尿病人多加注意了，减少摄入一些易让血糖升高的食物。

糖尿病人，过年究竟要少吃哪4种食物？

1、部分水果干

对于水果干，有些自然风干的水果干，含糖量并不是很高，糖尿病人还是可以食用的，但现在的市场上出现了很多种类的水果干，如果不能分清楚，就很容易摄入高糖量的水果干，在摄入量高的情况下，就很容易导致血糖升高。

现在市场上销售的大多数水果干，为了增添水果干的色泽，以及口感，会在其中加入很多的添加剂，其中会有升糖的成分存在，如果糖尿病患者，不能限制摄入，就可能会让血糖持续升高，对血管造成较大的伤害。

2、煮得稀烂的主食

有些糖尿病患者，认为硬的主食不容易消化，且本身含有的碳水化合物比较多，就会容易升高血糖，想着将主食煮得稀烂一点，更易消化之后，会不会就不容易升糖了。这种想法是错误的，且真实情况恰恰相反，煮得越稀烂，越容易升高血糖。

糖尿病患者，在春节还是少吃煮得稀烂的主食，建议多吃粗粮，比如燕麦、小米都是比较合适的，也可以粗粮和细粮交替去摄入，对控制血糖会更加有利。

3、高温油炸的土豆

土豆本身不易升糖，且可以代替主食食用，但错误的烹饪方式，会导致土豆变得容易升糖。高温油炸的土豆，是一种不错的食用方式，口感也很不错，很常见的一种就是薯条、薯片，还有就是将土豆炸一炸，加些调料制作成一道菜，也是很多人爱吃的，可能会出现在过年的餐桌上，如果你是糖尿病人群，就请管住自己的嘴。

4、含隐形盐的食物

患有高血压的人，需要减少摄入盐分，不然会增加血管压力，导致血压升高。其实，糖尿病人群也应该控制盐分的摄入，长期大量摄入含盐量比较高的食物，容易升高血糖，增加心脑血管疾病的发病几率。

已知的一些含盐量高的食物，糖尿病人群应该能够克制住自己，能尽量少吃，但是一些含隐形盐的食物，在不知道的情况下，就有可能摄入很多，比较容易忽视的含隐形盐食物，主要来源于调料，还是大多数人爱吃的调料，例如：蚝油、味精、鸡精以及番茄酱、腐乳，这些调料中含有的钠元素较多，也就会增加盐分的摄入，不利于控糖。

除了饮食，糖尿病人群，控糖还需做到2点：

第1，坚持用药

需要用药的糖尿病患者，不能因为过节的热闹气氛，而忘记用药，特别是血糖不够稳定的人，要记住按时按量的用药，才能更好的控制血糖，预防并发症出现，降低发生心脑血管疾病。另外，也需要注意一点，有些人会错误用药，认为过年好吃的美食太多，自己克制不住，就想着多用药，会更有利控糖，建议不要这么做，对人体健康不利。

第2，适度运动，不偷懒

不要因为短暂的假期，应该舒服几天，歇一歇不运动也是可以的，不建议有这种偷懒的想法，更不建议付诸行动。想要血糖稳稳的，春节安心顺利地过完，适度的运动，对控制血糖大有益处，还能给身体带来其它的益处，只要每周抽出3-5次时间，每次30分钟左右，只是简单的走路，都能有益于健康和控糖。

有糖尿病的人，希望在幸福过大年的时候，也别忘记控糖，不要让自己的血糖失控，不然对生活以及身体影响都很大，上面所说的几种食物，也希望能尽量少吃。

参考资料：

1. 《果干很甜，血糖高的人不能吃？真相不是这样的》·丁香医生·2016.10.25

2. 《稀饭越软烂越升糖》·健康时报·2017.2.3

3. 《四种蔬菜升糖快》·健康时报·2019.9.24

4. 《营养师告诉你：这些吃饭习惯会让血糖越来越高》·健康时报·2019.8.28