葱香味手抓饼的多种吃法（一勺葱伴侣成就招牌美味）

手抓饼是我家冰箱里常备的，有时想不起来吃啥的时候就煎一个，它煎好酥香多层非常好吃。有时候，我会在手抓饼上抹些豆瓣酱，这样做香味浓郁又好吃。手抓饼这做法特简单，5分钟就可以出锅，我家早餐主食常常这样吃。

By 凌宇飞扬123 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 手抓饼 2张
• 豆瓣酱 1勺
• 生菜 2片
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 2根

做法步骤

1、准备材料

2、生菜洗净，火腿肠去皮切2片

3、手抓饼放电饼铛中煎至两面金黄

4、托起手抓饼，把鸡蛋磕入，再把手抓饼盖上，火腿肠放边上略煎

5、舀半勺豆瓣酱抹在饼上

6、用勺子抹均匀

7、放上生菜和火腿肠，借助筷子卷起来

8、翻面略煎一会儿定型即可

9、成品图

小贴士

煎时要勤翻面，防止煎糊

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