吉利粉怎样做果冻(吉利粉做果冻的方法)
取10g吉利丁粉,融于90ml水中,隔水加热至吉利丁粉完全融于水中,无颗粒状哦,下面我们就来说一说关于吉利粉怎样做果冻?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
吉利粉怎样做果冻
取10g吉利丁粉,融于90ml水中,隔水加热至吉利丁粉完全融于水中,无颗粒状哦!
桃罐头或者任何其他罐头,或者就是自己调配的果汁,只要克数相同即可,我用电子秤量了这罐头液体含量260g,将液体倒出,加入150g水,混合均匀,尝一尝味道,酌情用糖粉调调甜度。
在模具中放入适量的,切好的果肉,将融化好的吉利丁液体倒入稀释好的罐头汁中,快速搅拌均匀,然后倒入模具之中即可,放入冰箱之中,冷藏三小时以上,即可变成神奇的果肉果冻。
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