海参的生活日记全集（张兵我和海参的故事）

文 | 张 兵

（六）

说来奇怪，那次从大钦岛归来，心里就再也放不下那片蔚蓝的大海了。清澈见底的海水，乱石中蠕动的海参，晃晃悠悠的小舢板，还有那炕头上的海参宴...... 这些，都让我梦牵魂绕，流连忘返。

打那以后，每年春暖花开的时候，也就是捞海参的季节，我必定去一趟大钦岛。 今年五一，我一下船，便径直奔向了王书记的那片海。

老远，我就看见了他，在夕阳的照耀下，这位渔家汉子，依旧是那么壮实。

“云雾满山飘，海水绕海礁.....”突然，海面上传来银铃般的歌声，我放眼望去，小舢板上一对青年男女向岸边漂来。“这是烟台大学水产学院的学生，在我这实习呢。”王书记解释说。歌声清脆嘹亮，小船悠悠来临。船头上，站着一位头戴红纱巾的女孩，婀娜的身姿倒影在水中，俨然是一幅油彩画。

“我去年在银行贷了款，就近盖起了加工车间，新上了一套反应釜和烘干设备。”王书记边走边介绍。因为大钦位于渤海中心，远离陆地，海水几乎没有污染。加上这里属于深水区位，自然灾害很少，放养的海参与野生的基本没有区别。三年前，他与省水产研究所、烟台大学等单位签订了科研服务协议，海参的生产加工更有保障了。

太阳，落在了大海的西边。

还是在王书记家的热炕头上。一壶老酒，两个老汉，对视中我俩便感慨万千。从九十年代相识，转眼间20多年过去了。当年驻村部队的营长和教导员早就转业回故乡了，至今也没有联系。他们还好吗？那时，我刚30岁出头，如今已两鬓斑白……

唉，时光如流水，流年一去不再回啊！

（七）

面朝大海，春暖花开。这是一个诗情画意的季节。莫名的，我又想起了渤海深处的大钦岛，那山、那水、那人……

依旧从蓬莱港出发。汽笛声声，硕大的白色客轮，犁开蔚蓝色的海水，载着我，驶向渤海深处。傍晚时分，客船靠上了大钦岛。

我匆匆奔向王书记承包的那片海，依旧是一年前的景象：一抹夕阳，映衬着王书记那古铜色的面庞，显得坚毅而善良。海面上，海鸥在上下翻飞，七八条小舟随波漂荡，大钦的海一片安详。

“快走，你嫂子包好了海参水饺，等着你喝酒呢！”像是久违的亲人，王书记拉着我的手，疾步如飞。

还是那亲切的老屋，依旧是暖暖的炕头，端上的是，用陶瓷大铁盘盛的饺子，热气腾腾。

“先向你报个喜事再喝酒。”王书记有点儿神秘。“你猜猜，谁来岛上做客了？”我一时猜不到。

“哎呀，年教导员，就是当年跟咱村搞军民共建的那位部队领导呀！”王书记红光满面，随手给我斟满一杯白酒。 我一下子想起来了，是那个南方人，文文静静，经不住白酒的年轻军官。

“他怎么回来了？”我问。王书记一饮而尽：“他转业后到武汉一家水产公司工作，现在是董事长了。”王书记额头上闪着亮光：“他和我签了海参收购合同，年成交两万斤啊！”“太好了！”我们又一饮而尽。“年教导员这次回来，先去看了当年部队打的那口‘爱民井’，又在当年他站岗的哨位上，种下了一棵纪念松，他没忘记咱大钦呀！”

王书记有些激动：“30多年了，他还是回来了。海岛就是他的第二故乡 ，他忘不了这里的一草一木，更忘不了憨厚耿直的大钦人”。

说着这些话，我瞅见，这位热血汉子的眼睛里，泛着晶晶泪花。

(八)

吃海参能强身健体。这个理念，不管你信不信，反正我信了。

去年秋天，我去看望一个朋友，烟台一个已享誉海内外的养生专家，叫左海年。他根据祖上传下的秘方，研制了一种“祛病丸”，对百病有效。他说，人有病，切不可头痛医头，脚痛医脚。万病根在血脉，血脉通，病无踪。在他办公室，给我做了个试验，将两只发好的海参装进玻璃杯，加水后，滴上几滴花生油，顷刻间，两只海参化为乌有。我惊愕：这是咋地了？左海年笑笑：海参有这个化油去脂的强力功效，服用后通血脉，清胃肠，人就活蹦乱跳！

打那以后，我坚信了，而且坚持食用海参。就在前几天，快入冬的时候，长岛大钦岛的王书记又来电话嘱咐：天冷了，千万要每天吃海参哟！我打趣地回答他：“知道了，吃多了还能成仙不成？”王书记也笑了：“不一定，铁拐李就是吃海参成仙得道的。”

（视频拍摄者在大钦岛南村看同学剖鲜海参）

唉呀，我记起来了，第一次参观蓬莱阁，导游就讲了这个故事。

八仙之一“铁拐李”在成仙之前，是穷困书生，屡谋功名未取，身患重病。一日，他来到海边，想投海解脱，忽闻一股鲜美香气，见一老者在一口锅中煮东西。寻香来到老者身边，只见老者精神矍铄，仙风道骨，“铁拐李”问：“锅中所煮何物?”老者微微一笑：“此乃海参，乃海中珍品，食之可强身健体，常食可忘却人世间一切烦恼。年轻人，人生不得意之事十有八九，但为此枉断性命，就太不值了，人世间还有多少美好的事情在等着你去体验呀，就像这海参，你若是刚才投了海，恐怕今天就没福气享受这等美食了。”一席话惊醒铁拐李，而老者化作仙云随风而去。从此“铁拐李”便日日参悟老者的话，天天食用海参。四十天后，他便觉得身体清爽，脑清目明;八十天后，他便参透禅机；第八十一天，他得道升天了。得成“八仙”之首“铁拐李”，为世人造福。所以，在烟台民间冬季进补81天海参的说法也由此而来。

这是个神话，但决不是笑话。

记得，九十年代，烟台电视台有句广告词，家喻户晓：“福山散热器，一看就暖和”。在这里，我也为海参广而告之：“样子不好看，吃了都说好！”“大家好，才是真的好！”

(九)

海参火了，烟台人对它趋之若鹜。

我有个朋友，是我的发小，从事建筑业已有30多年了，现在已经是成功人士，我唤他“土豪哥”。这个人对海参不仅奉若神明，简直已到痴迷的地步了。

每当宴请宾朋，好家伙，他能点上满桌子海参。什么凉的热的，生的熟的，包子饺子，青一色。时间长了，朋友劝他：以后请客千万不要光点海参，既浪费，又不受客人欢迎。他大眼一瞪：什么浪费不浪费，吃到肚子里当东西，人死了还能再回来？有一次老乡聚会，“土豪哥”做东，依然又是一桌子海参，大家七嘴八舌逗他，他竟然恼了：“妈的，出了好心，你们当成驴肝肺！”然后，借着酒劲掀翻了桌子，弄得大家不欢而散。

其实，我最了解这个发小。他是个苦孩子，父亲在他6岁时去世，母亲拉扯他和两个姐姐过日子。我们一起上学，永远记得这样一个镜头：母亲送他出门，从腰里掏出一个热乎乎的玉米饼子，嘱咐说：在路上吃，别让姐姐看见。现在的年轻人不知道，那个时候(上世纪七十年代)农村好多人家根本吃不饱饭。后来，他辍学了，从莱阳到烟台建筑工地打工，那年他16岁。

在工地上，吃不饱，受欺负，是家常便饭。早饭的时候，有些工友吃豆浆油条，他很馋，站在那儿看许久，咽着口水默默走了。现在，他发迹了，开奔驰，住别墅，食鲍鱼，吃海参，花天酒地。我曾观察过他，每当他点上一桌子好菜，开席之前，他会看着饭桌出神。我私下问其缘由，他竟然眼里泛起泪花，喃喃说：“父母一辈子辛苦，他们连鱼都吃不到，别说海参了”。所以，我思忖，他之所以动不动就上海参宴，有可能是一种发泄吧，是对旧日贫穷生活的一种对抗吧？！

因为业务需要，“土豪哥”经常光顾舞厅歌厅。人家都是点瓜子果盘啤酒，他却要点海参、茅台。朋友劝他，你有点文化吧。他仰天大笑：“老子就是要吃海参，哈茅台，穿衣戴帽，各有所好！”所以，再遇到类似情况，朋友们也只好依了他。

（十）

春分那天，我在蓬莱见到了失联40多年的老同学王勇军。正是这场偶遇，引发了我久远的儿时回忆，心中免不了五味杂陈，唏嘘不已。

我与勇军同村、同岁、同学。初中、高中各两年，都是在离村2里路的黄金安联中度过的。他个子高，生得虎背熊腰。学校运动会上，他是跳高冠军，全公社的纪录是他创造的，据说至今无人能破。当时，勇军成了班上女同学心目中的白马王子。班上有个女孩叫李玉梅，父母是供销社的职工（吃商品粮，国家户口），打心眼里喜欢勇军。有一次，玉梅用小手帕包了一颗糖块，趁上体育课时，假装不小心掉在勇军面前，然后一溜烟跑了。勇军捡起来，看见里面还有一行字：愿我们的生活象糖一样甜。那时，女孩成熟比男孩早一些，勇军不明白玉梅的心思。把糖拿回家，“咔嚓”一声用牙咬开，自己吃一半，另一半塞进奶奶的嘴里。

转眼，我们上高中了。我和勇军还有玉梅都报名参加了学校的宣传队。勇军聪明，笛子吹得贼溜。晚上排节目，我们就一起去学校。有一次，我和勇军去玉梅家，约好一起去排节目。那个年代，村里不通电，照明是点煤油灯。而供销社条件好，自己发电。我们看见玉梅家灯火通明。于是就很好奇的爬在后窗往里看。当时，玉梅的母亲正揭开了灶上的大锅盖，白花花的大馒头热气腾腾。俺俩直咽口水。后来，看见饭桌上端上一盘东西，鱼不是鱼，肉不是肉，虎口长短。“什么东西”？俺俩心中猜。他说是黄瓜妞儿，我说是青头郎（一种细长的芋头）。最后打起赌来，谁输了到供销社买一个馒头，一毛钱，四两粮票。结果，玉梅出来后告诉我们，是长岛亲戚捎来的海参。我们俩根本就没听说过，更没见过。

后来，他俩好上了。每天上学，勇军都要护送玉梅过村头的一条小河。小河水弱，平常在河中布了一排石头，过河时，踩着石头一蹦一跳就过去了。有一次下了大雨，水涨到膝盖。勇军把玉梅背过了河。这个消息有人传给了玉梅的父母。可了不得了，双职工的子女怎么可能与农村户口的孩子谈恋爱？玉梅被父母关在家里整整半个月。最后，托关系把玉梅转到40里之外的团旺中学去了。

勇军受不了，整个人象丢了魂一样。1979年，参加高考，勇军名落孙山。玉梅也同样落榜。因为双职工子女，她安排工作进了城里铸锅厂。后来，在发电厂找了个炊事员结了婚。而勇军则参军入伍。在部队考上了军校——镇江陆军船艇学校。毕业后分配到长岛要塞的船运大队。

再后来，玉梅下岗了，丈夫出了车祸不幸去世。勇军在部队干到正团职军官，10年前选择了退役，自主择业。真道是，千里姻缘一线牵。勇军一直单身未婚，而玉梅丧夫也再未嫁，两人终于走到了一起。

现在，勇军在成都一家水产品公司任总裁。凭借长岛蓬莱的人际关系，年年回来订货。今年，在胶东下了6000公斤海参的订单。玉梅也随他住在成都。勇军告诉我，玉梅是他老伴，也是业务上的好助手。

分别时，看着勇军远去的背影，当年的高大英俊的少年不见了。唉，白驹过隙，岁月蹉跎。

（写于2016年——2018年间）

配图、视频 | 马素平

作者简介：张兵，1962年生。中共党员，毕业于烟台师专（现在的鲁东大学）中文系。曾在莱阳九中、莱阳教师进修学校教书。1987年调到莱阳市委宣传部任新闻干事。1989年调到烟台日报社任记者，现已退休。

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