为什么叫庖丁解牛(原来著名的庖丁解牛)
不记得是小学还是初中,学过《庖丁解牛》这篇课文,但今天才知道原来这个故事是庄子说的。
庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然嚮然,奏刀然,莫不中音。合于桑林之舞,乃中经首之会。
庖丁是给皇帝管厨房的,庖是职务;丁就是这个男人,所以叫庖丁。古代把男人叫丁,女人叫口。文惠君是梁惠王。
以上几句话既有文学之美,又浓缩了解牛的过程,一看就知道作者肯定是观察过很久。
“手之所触,肩之所倚“;
把牛拉来,杀牛人把绳子转到牛鼻子旁边,手在牛背上一拍,绳子一拉牛,那个牛鼻子给他拉歪了,然后他那个肩膀这么一靠,有点像柔道摔跤,这个牛就被他靠到地上去了,牛就跪下来了。
“足之所履,膝之所踦”
然后这个右脚一抬,就压到牛身上。膝盖头顶到一个让牛发麻的穴道。
“砉然嚮然,奏刀然,莫不中音”
用刀在牛的颈项上面轻轻一拉,就倒下来了。这几句话描写杀牛的技术,干脆利落了。
“合于桑林之舞”,看起来他不是在杀牛,简直在跳舞一样,换个人杀头牛搞不好得几个钟头。而庖丁却快得很,几分钟就杀完了。
“乃中经首之会”
他那个刀一下去,牛身上的这个十二经脉分离了,头上轻轻拉一下,整个的皮都脱开了。他对于解牛技术之熟啊,高明到这个程度!杀生简直已经到达了艺术境界了。
文惠君曰:善哉!技盖至此乎?
梁惠王站在那里看他杀牛,看完了,惊叹你这个杀牛的技巧怎么这么高超啊!
你说庄子在书中正在讲怎么养生得长寿,可是为什么突然讲一段杀牛的故事呢?下面几集我会接着给大家说。
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