豆腐炒鸡蛋的做法(豆腐炒鸡蛋的烹饪方法)

主料:豆腐300克、鸡蛋2个调料:盐3克、酱油5克、大葱5克,下面我们就来说一说关于豆腐炒鸡蛋的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆腐炒鸡蛋的做法(豆腐炒鸡蛋的烹饪方法)

豆腐炒鸡蛋的做法

主料:豆腐300克、鸡蛋2个。调料:盐3克、酱油5克、大葱5克。

将鸡蛋磕入碗中拌匀;

葱切成沫;

炒锅置中火上,放入适量油;

待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;

把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。

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