广东醉虾的做法和步骤(广东醉虾的正宗做法)
准备材料:大虾500克、葱姜蒜适量、辣椒适量、料酒、生抽、糖、盐、鸡精、白酒各适量,下面我们就来说一说关于广东醉虾的做法和步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
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广东醉虾的做法和步骤
准备材料:大虾500克、葱姜蒜适量、辣椒适量、料酒、生抽、糖、盐、鸡精、白酒各适量。
虾洗干净备用。
准备好葱姜蒜和辣椒。
将锅里放适量的油加热,然后浇到葱姜蒜辣椒上爆香。
加入生抽、糖、盐,白酒少许。
加入料酒,搅拌一下就可以浇到虾上面去了,腌制15分钟即可。
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