豆泥豆沙糕做法窍门(豆泥豆沙糕做法技巧)

食材:红豆1斤、白糖200克、油10g、水500毫升,下面我们就来说一说关于豆泥豆沙糕做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆泥豆沙糕做法窍门(豆泥豆沙糕做法技巧)

豆泥豆沙糕做法窍门

食材:红豆1斤、白糖200克、油10g、水500毫升。

红豆要先泡4小时。

泡好的红豆放锅里煮开,如果用的闷烧锅半小时就可以。

用打汁机将红豆放入打成泥。

然后放平底锅炒干水分。

水分要炒干时放人白糖油一起炒。

炒到不粘铲子了就可以了。

等冷后搓成一个个的小圆用模型压出花纹,装盘直接食用。

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