黄瓜拌菜做法（田园大拌菜）

作者：蓝调雨儿

用料

黄瓜 200克

银耳 10克

胡萝卜 半根

紫皮洋葱 20克

花生米 30克

香油 5ml

盐 1克

鸡精 1克

醋 2ml

做法步骤

1、首先准备好全部食材；

2、黄瓜洗净后盐水浸泡15分钟切黄瓜片儿；

3、温水泡发银耳、花生米、20分钟后洗净；

4、红萝卜切片儿后焯水3分钟，银耳焯水2分钟，捞出控干水分，紫皮洋葱切成小粒儿；

5、胡萝卜，银耳，紫洋葱末，加入醋、盐、鸡精、香油均匀搅拌！近距离高清图一张！

6、成品图感谢观赏！

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