芋泥椰奶烧仙草（这样的椰奶芋圆烧仙草没人能抗拒）

以前特别喜欢某个甜品店的芋圆烧仙草，其实做法特别简单，自己在家做甚至比店里的还好吃。这次芋圆用的是现成的，更简便及节约时间～

By 朱爱凝

用料

• 三色小芋圆 80g
• 仙草粉 25g
• 开水 250ml
• 牛奶 100毫升
• 椰奶 250ml
• 炼乳 10克

做法步骤

1、准备好材料

2、25g仙草粉

3、加250ml开水搅匀放凉

4、水开后煮芋圆

5、煮到芋圆浮上水面

6、加一碗凉水

7、煮三分钟盖盖焖2分钟

8、仙草粉已经结冻（不用放冰箱）

9、芋圆放入冰水中

10、锅中放牛奶椰汁

11、加入炼乳加热

12、搅拌不要完全烧开关火

13、把冻好的仙草粉取出

14、切成小丁备用

15、碗内放三分之一椰奶

16、加入芋圆

17、再加上烧仙草丁

18、加糖桂花和薄荷叶点缀

19、超级好吃

20、不用再去甜品店吃了

小贴士

拍摄手法用了背景褶皱，俯拍，45度角拍，珍珠圆子配上类似的珍珠项链和珍珠相框做呼应搭配，选了和珍珠圆子颜色比较相符的容器～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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