椒盐大虾怎么做又酥又好吃（椒盐大虾的做法介绍）

食材：海白虾500克，尖椒20克，洋葱10克，盐10克，胡椒粉5克，淀粉50克，下面我们就来说一说关于椒盐大虾怎么做又酥又好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

椒盐大虾怎么做又酥又好吃

食材：海白虾500克，尖椒20克，洋葱10克，盐10克，胡椒粉5克，淀粉50克。

将虾剪去虾须和虾刺，去除虾线后洗净备用。

尖椒切小沫，洋葱洗干净后切末备用。

锅中大火烧清水，焯熟海白虾，捞出放入漏勺里备用。

大火烧至油温七成热，将焯好的海白虾，用50克淀粉拌匀。

放入油中，炸酥捞出控油。

锅加油烧至七成热，加入盐、胡椒粉，小火烧热后做成椒盐。

此时放入洋葱沫10克，尖椒沫10克炒香。

放入炸好的海白虾，大火翻炒几下即可。