荷兰豆的高产种植方法（荷兰豆露地栽培技术要点）

应选择土壤肥力较好、排灌便利、光照充足的田块种植，播种前创造成一个良好的土壤环境，做到耕作层深厚、土壤疏松，并做到精细耕地、施足基肥，保证全苗和壮苗。一般每667平方米施腐熟有机肥2500~3000千克，或饼肥35~40千克，磷酸二铵20~25千克，过磷酸钙30~35千克，并适当追施钾肥。将化肥与有机肥混合施人，深耕整平、做畦。播种前浇足底水。

春露地3 月中下旬播种，直播种子时播种前处理同前所述。播种密度因品种种类、栽培季节和栽培方式不同而异，播种深度为3~4厘米，每穴播种2~3粒，播后压紧，使种子与湿润的土壤紧密接触，保墒促全苗。矮生品种一般采用条播，行距为30~40厘米，每穴播种2~3粒。秋季或冬季栽培时株行距应适当减少，春季栽培行距要适当加大，各地应因地制宜选择适当的行株距。

荷兰 豆在幼苗期易发生草荒，应中耕除草2~3次。一般在株高5~7厘米时进行第一次中耕，株高10~15厘米时进行第二次中耕，培土护苗。第三次中耕除草要根据生长情：况，灵活掌握。

荷兰豆在株高30厘米时，必须搭架，否则茎蔓平卧地面，不仅田间管理和采收不便，而且下部茎叶也容易腐烂招致病害。搭架后通风透光好，茎蔓粗壮，基部腐烂少，结荚多，籽粒饱满。荷兰豆蔓攀缘性不强，有时要进行适当的绑蔓。有的品种生长势强，在株高30厘米时，需要摘心，以促生侧枝，增加开花数，提高结荚率。

在生长 期间应注意水分的管理。抽蔓开花时，即可开始灌水，特别是以采收嫩荚或鲜豆粒的，更不能缺水。一般浇水2~3次后即可采收鲜荚。在结荚期，良好的水分条件是提高产量和品质的基础。荷兰豆不耐湿，要经常清理沟渠，保证雨后不积水，不受渍害。开花结荚期是荷兰豆一生中需水量最多的时期，时值初夏，雨量偏少，可在开花期和结荚期各浇1次水，能有效地防止落花落荚，提高产量。

荷兰豆施肥应以基肥为主，但在苗期气温较低，肥料分解慢，并且根瘤菌的固氮能力较弱，可在苗期结合中耕，每667平方米施硫酸铵10千克。晚熟品种在生育后期易发生脱肥现象，则可在抽蔓和结荚期，每667平方米施腐熟的人粪尿500~700千克，加过磷酸钙15~25千克混合追施。也可在初花、盛花、结荚初期，叶面喷施磷肥及硼、钼、锰等微肥有利于增加荚数，促进籽粒饱满，对提高豆荚的产量和品质有显著的效果。