避风塘椒盐鸭下巴做法（香辣椒盐鸭下巴经典做法）
椒盐鸭下巴经典做法
原料：鸭下巴、葱、姜、蒜、油、干辣椒、香菜、芝麻、盐、酱油、椒盐、花椒粉
做法：
1、鸭下巴处理干净对半切开洗净加入葱、姜、花椒粉、盐、酱油腌制4小时以上。
2、锅里放油将腌制好的鸭下巴炸至金黄色捞出待用。
3、锅内留油加辣椒、葱、蒜炒香后加鸭下巴、孜然粉、椒盐炒匀撒上芝麻、香菜即可。
小贴士：鸭下巴腌制时间要长才能更好的入味
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