地瓜凉薯是什么（这种地瓜既不是番薯）

提到地瓜，可能很多人都非常熟悉，但是地瓜却有很多种。广东、福建一带，管番薯叫地瓜；而云南，贵州，四川一带，则管凉薯叫地瓜。但不管是番薯还是凉薯，都需要人工种植的，但还有一种地瓜，则是不用种植的，它是野生的。

现在的人们，很少再去寻找这种野生地瓜了，因为不管是番薯还是凉薯，都吃不完，粮食也不缺，蔬菜瓜果也很多，自然没有以前的人们那样爱采摘野果子吃了。说起野果子，野生地瓜其实也算得上其中的一种。

只不过野生的地瓜是长在地上的，以前的农村娃喜欢趴在地上寻找隐藏在草丛中或者腐殖土里面的野地瓜，找到之后，采摘下来，在衣服上擦拭一下就往嘴里送。

这种野地瓜的根茎匍匐生长，茎上有节，节上有不定根，沾土就能生根。茎上的节有分枝能力，分枝的节上也有不定根，这些不定根也能长成新根。

因此，野地瓜的生命力很强，一经发现，往往就是一大片一大片地生长着，而野地瓜的果实就生长在这些节上，找到一片野地瓜，收获还是会很多的。

野地瓜的果实外形酷似凉薯（某些地方称之为地瓜），也像番薯（某些地方也称它为地瓜）一样长“果实”，因此它被称为野地瓜。

但其实若您吃过野地瓜，您就会发现它更像无花果一些，不论是果实还是果肉，以及里面的种子，都和无花果相差无几，当然个头上来说，它比无花果可是小了很多的。

若您对植物有所研究，您就会发现无花果和野地瓜都属于桑科榕属植物了，它们本就是一个属的植物，果实长得像，也就非常正常了。

儿时寻找野地瓜，可能很多人都干过，哪怕是顶着大太阳，也是天天趴在地头寻找，而且是漫山遍野寻找，当然，以前的大太阳天，也就二三十度，可不像现在这样天天40多度哦。

寻找野地瓜是一种乐趣，当然更多的是为了吃。几十年前，农村本就物资匮乏，没有太多的零食吃，甚至可能有些人家连饭都吃不饱，孩子漫山遍野寻找野果，一是解馋，二来充饥。可不像现在的孩子，天天好吃好喝伺候着，并不稀罕野果。

其实野地瓜还是蛮好吃的，味道很甜，口感也酷似无花果，如今在很多城市，偶尔也能见到有卖野地瓜的，不过价格可不低，算得上是一种高价野果了，有些地方能卖到上百元一斤。

野地瓜的茎是匍匐生长的，嫩的野地瓜藤上很少有野地瓜的果实。想要寻找野地瓜的果实，需要顺着野地瓜的藤，一路寻找，“顺藤摸瓜”，一般它的果实都是在天气炎热的季节长出来的，这个季节也正当季，如果您的家乡也有这种野地瓜，不妨去看一看是否长出果实来了哦。

本文介绍的这种“地瓜”既不是番薯，它也不是凉薯，一般只有老一辈人才熟悉它，你吃过吗？感觉味道如何呢？