越吃越瘦的蔬菜排名表(夏天易瘦蔬菜排行榜)

进入夏季就会有很多人开始走上减肥之路,有人选择运动,有人选择节食,其实两种方法都有效果,就是看你运动方式是否得当,食用的东西是否正确。

越吃越瘦的蔬菜排名表(夏天易瘦蔬菜排行榜)(1)

减肥的朋友们别再只知道吃西红柿了,其实这5种菜也可以吃!不知道减肥吃什么的快来看看,简单营养,照着菜谱做,轻松减脂,这个夏天不用愁!

第五名:黄瓜

黄瓜在夏天可以说是很抢手的蔬菜了,热量低,吃起来脆脆甜甜,饱腹感又很强,很多人拿出一根黄瓜就当做晚餐了。

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黄瓜可以炒、凉拌、生吃等多种做法,最好吃的莫过于凉拌一下,既保留了黄瓜本身的脆甜,又丰富了味觉。

推荐做法【黄瓜拌变蛋】

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1、食材准备:两根黄瓜切掉头尾,清洗干净,先用刀拍扁,再从中间切开,切成4厘米左右的长段。4个变蛋,剥皮,洗干净,切成4块,和黄瓜放在一起备用。

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几颗蒜拍扁剁成蒜末;半个红椒把里面的籽取干净,切成红椒粒,和蒜末放一起备用。

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2、调制酱料:装蒜的盆里加入食盐1.5克白糖2克味精0.5克生抽5克陈醋10克葱油5克香油3克,用筷子搅拌,化开调料之后再倒入装黄瓜的盆中,用筷子搅动,颠盆拌匀,最后倒入盘中,这道菜就完成了。

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第四名:毛豆

毛豆中含有的热量和脂肪都是非常低的,含糖量也不高,饱腹感很强,完全可以作为主食食用。

推荐做法【水煮毛豆】

1、准备食材:两斤毛豆,把根部较脏的东西去掉,清洗干净备用。

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2、准备配料:小葱一根,生姜三片,放在一起;香叶两片,红干椒三个,桂皮一小块,花椒一小撮,八角一个放一起备用。

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3、焯水:锅中加水,水开后放入毛豆,三分钟即可,控水捞出。

4、把炒锅烧热,把刚才准备的大料放进去,再加入两大勺食盐,改小火翻炒几下,把大料的香味炒出来,盐炒至微微发黄的时候,然后加入适量的开水,将毛豆下进锅里,加入半勺碱面,防止毛豆发黑。

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5、放小葱和姜片,中火煮10分钟。煮好以后,把火关掉,倒进盆中。浸泡30分钟就可以食用了。

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第三名:豆芽

豆芽自身的热量也是很低的,所以食用豆芽基本不会长胖,在一定程度上对减肥是有利的。

推荐做法【小炒黄豆芽】

1、准备食材:400克黄豆芽洗干净;一小块五花肉切成薄片;一小块生姜切成姜粒,几颗拍扁,大葱半根切成葱粒,一小把红干椒,一个青线椒切成斜片,半个红椒切成小片,和青椒放在一起。

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2、起锅烧水,水开后下入黄豆芽,用勺子翻动几下,焯水一分钟去除豆腥味,倒入漏勺中控水。

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3、另起锅添入食用油,将五花肉片倒进去翻炒,加葱姜蒜和红干椒爆炒出香,下入青红椒片,翻炒几下,倒入黄豆芽,开中火快速翻炒片刻。

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4、开始调味:加入食盐2克鸡粉1克白糖1克提鲜,生抽5克调味,蚝油3克老抽几滴调色,开大火快速爆炒30秒,化开所有调料。再淋入少许明油,简单翻炒均匀,即可关火盛进盘中。

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第二名:海带

海带是生活中比较常见的一种食物,经常出现在街边小吃店里,其实不用去外面吃,在家也能做出来这道美味。

推荐做法【酸辣海带丝】

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1、一盘海带丝洗干净;几颗切成蒜末,4个小米辣切成细圈,一把香菜切碎放在一起。

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2、起锅烧水,加入1勺食盐入味,再加入少许植物油,等水烧开后,把海带丝下进去,用勺子连续翻动几下,焯水2分钟,再倒入漏勺中控水,过一下凉水备用。

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3、准备一个拌菜盆,倒入蒜末辣椒和香菜,盆里加入食盐2克白糖1克生抽10克香醋15克辣鲜露10克红油10克,倒入海带丝,用筷子搅拌均匀,使调料和海带丝融合在一起,全部拌匀以后即可装盘食用。

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第一名:冬瓜

冬瓜被称为“夏季第一瓜”绝不是名不虚传,含水量很高,夏季食用是非常合适的。节食减肥不知道吃什么的时候,不妨尝一下冬瓜。

推荐做法【冬瓜三鲜汤】

1、准备一个冬瓜,洗净后切开,处理好内瓤,再切成薄片,放到盆里。

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提前泡一把粉丝,泡好后从中间切断,放入盆中。

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打两个鸡蛋,加少量白醋去腥,打散搅匀。半根大葱切成葱花;半个青椒切成小片。

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2、起锅烧油,油热后把鸡蛋倒进去,翻炒几下搅成大块。倒入葱花爆炒出香,再加入适量开水。

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3、把冬瓜片倒进去,盖上锅盖炖。3分钟后放粉丝,再继续煮2分钟

4、加入适量食盐胡椒粉少许白糖提鲜。然后下青椒片,继续煮一分钟。再加入少许韭菜,加点芝麻香油提香。

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5、最后盛到盆中,撒少许枸杞点缀即可。

越吃越瘦的蔬菜排名表(夏天易瘦蔬菜排行榜)(26)

减肥不是只有西红柿,这5种蔬菜也不错,值得尝试!其实不管是运动还是适当的节食,都要坚持下去才能有效果。

有减肥小妙招的朋友们也可以在评论区分享一下!希望大家在减肥的同时,也要注意身体健康!

(第一名厨编辑:明明)

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