这些水果冷知识很多人都不知道（这五个有趣的水果冷知识你知道吗）

1、荔枝吃多了会查出酒驾

这是因为荔枝里糖的含量很高，最高可达20%左右。所以为了保鲜，在荔枝运输和贮藏过程中会加入冰块、密封保存等。在封闭环境下，荔枝容易发生无氧呼吸，也就是平时大家说的发酵，最后产生乙醇（酒精），吃进去后口内的酒精含量就会瞬间上升，造成检测数值上升的假象。而且，吃得越多，酒精测试仪测定的酒精浓度可能也越高。

荔枝吃多了会查出酒驾

2、葡萄上的白霜是无害的

葡萄上的白霜对人体是无害的。这层果粉对葡萄有保护作用，比如可以减少水分蒸发，从而防止果实采摘后快速失水皱缩，对适应干旱环境有着积极作用；果粉不溶于水的特性可以避免葡萄表面形成湿润的环境，从而减少致病菌的侵染；葡萄表面的白霜还含有野生酵母菌，所以自制葡萄酒在发酵时不另外加入酵母即可抑制杂菌生长。需要解释的是，葡萄属于不易生虫的水果，且现在种植中大多采用套袋的方式，用到高浓度农药的几率很小，因此如果确定是葡萄自身的白霜，则没有必要洗掉。

葡萄上的白霜是无害的

3、你在吃菠萝的同时菠萝也在吃你

菠萝富含“菠萝酶”（Bromelain，全称菠萝蛋白酶，亦称为凤梨酶或凤梨酵素），它可以分解蛋白质！而肉类就是一种富含蛋白质的存在，所以从某种意义上来说菠萝就拥有了“吃肉”的能力。很多人在吃菠萝之前，会先用盐水先浸泡一会儿再吃，其实用盐水浸泡菠萝，是为了麻痹菠萝酶，不让它“吃”我们。很多人吃完菠萝之后，会感觉到“扎嘴”，舌尖和口腔有一种疼痛的感觉，这正是菠萝酶干的“好事”。

你在吃菠萝的同时菠萝也在吃你

4、木瓜其实没有丰胸的效果

吃木瓜是不可以丰胸的，虽然木瓜的营养价值很高，木瓜中的酵素可以有效消化蛋白质，利于人体利用和吸收，所含的蛋白酶可以消毒杀菌，木瓜并不存在丰胸的成分。木瓜丰胸源自“以形补形”的理论，没有任何科学依据。

木瓜其实没有丰胸的效果

5、杨梅里的虫子也可以吃

杨梅里面的小白虫其实是可以放心吃的，因为它们是果蝇的幼虫。一般在杨梅快要成熟的时候，果蝇就会把和针尖差不多大小的卵放到果肉里面，孵化以后就是我们用盐水泡出来的小白虫。

杨梅里的虫子也可以吃

感谢大家的观看，关注我，下期给大家带来更多实用的冷知识。