法治夜市脱口秀（城市微观察当街边店纷纷玩起）

「城市浪潮」城市微观察

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作者 | 史凯

“感叹好大”......看到街边施工围栏上贴着这样的文字内容，着实很好奇这是在表达什么？什么好大？

从旁边的施工间隙走进后发现，原来是一家咖啡馆，哦，说的是咖啡豆好大。

北京街边一家名为“感叹好大”的独立咖啡馆（史凯 / 摄）

不难理解，在诺大的国际大都市里经营一家小店本就不是件容易的事，对于众多小店而言，如果产品不敢说能够数一数二出众的话，那么至少要用店名挠住顾客的“G点”。

生活中，博人眼球的店名不只有简单粗暴式的，还有人们普遍较为熟悉的各种“谐音梗”店名，比如“追茶到底”“哎呀我烤”“百里挑衣”“进京敢烤”“衣能净”等等。

生活中常见的一些“谐音梗”店名风格（史凯 / 图片编辑）

店名意味着什么？

通常店名与招牌样式一同作为城市街区风貌中的元素之一，影响着街区、城市的风貌和品质层次。之于店铺而言，店名和招牌又是店铺彰显竞争力的一部分。

然而近年来，中国一些城市街边店招牌趋之若鹜的换成呆板的统一风，让人无所适从，屡屡遭人诟病。当前正处于城市更新和消费升级的时代，同时也处于一个审美亟需提升的时代。当街边店的装修、空间质感愈发开始得到重视并提升，整条街的画风也得以提质的时候，店名和招牌亟需进行一次“审美革命”。

何以雅俗共赏

通常情况下，城市内一条繁华热闹的商业街，其影响力和吸引力来自于多方面，如地理位置、业态的丰富多元、长期积淀的消费文化和口碑知名度等等，至于店名和招牌对于街区及店铺而言，则不被看的有多重要。往往很多街区内最为普通的店，也早已成为人们约定俗成经常光顾的地方。

但随着消费升级、人们对于生活方式的不断更新，以及城市更新背景下的街区改造升级，越来越多的店铺在装修、风格、空间等方面不断提升的同时，也在店名上开始下功夫。

当以往街区上“XX烧烤”“XX串店”“XX小吃”这样同质化严重的店名变为一个个令人新奇的，或朗朗上口、或蕴意精巧的店名，整条街的吸引力则直线上升，更容易给人留下特别的印象。

比如北京南锣鼓巷一家辣酱店的“谐音梗”店名为：匆匆辣年。名字突出店铺的产品主打特色，且与店内的红辣椒装饰相映成趣，符合消费者几秒钟之内对于店铺认知的定律，辨识度高，且容易记住。同时，名字的文艺气息又与南锣鼓巷的定位风格相符，这样文艺风的”谐音梗“店名适用于游客纷纷”打卡“的城市热门商业街。

北京南锣鼓巷一家辣酱店的谐音店名：“匆匆辣年”（史凯 / 摄）

近年来，“谐音梗”店名成为都市店铺最常用的特色化店名，比如“联邦调茶局”“人民发院”“衣衣不舍”......比如一个T恤专卖店的店名为：“无可T代”，还有“谐音”明星名字的店名，如“衣能净”“粥杰伦”“锅富城”“周杰轮胎”等等，吸睛强烈。

有店铺经营者说：”谐音梗“玩得好，店铺的生意差不了。也有消费者说，”谐音梗“店名有时会让人欲罢不能。

但有的“谐音梗”店名被人称赞为名字巧妙，而有的却也遭人诟病，还有“谐音梗”店名乱象等现象。那么取“谐音梗”店名应遵循什么？「城市浪潮」作者认为：取“谐音梗”店名应当遵循雅俗共赏。

北京五道营胡同一家民宿的店名取自“GOOD NIGHT”的谐音翻译：“谷得奈”（史凯 / 摄）

在北京人气很旺的五道营胡同，一家店面设计文艺清新的民宿，店名取自“GOOD NIGHT”的谐音翻译：谷得奈。一句最简单的“晚安”突出店铺的属性，且不论名字还是字体的标识性设计都便于人们记住。

北京合生汇购物中心内的一家主打猪蹄小吃的店，谐音店名：“小蹄大作”（史凯 / 摄）

在北京合生汇购物中心的21街区深夜食堂，于众多摊位中一眼便能发现“小蹄大作”这几个字，尽管这是一个面积不大的摊位，但名字很抢眼。谐音人们耳熟能详的成语，突出产品特色，不失为生动有趣的巧妙。

同样此类的“谐音梗”店名，在合生汇还可发现，如品牌店“渝是乎”，再比如“举个栗子”，同样十分醒目、引人注意。

北京合生汇购物中心内的一家栗子食品店的谐音店名：“举个栗子”（史凯 / 摄）

都玩过“红斗罗”吧？北京合生汇购物中心内的一家米粉店的谐音店名：“粉逗螺”（史凯 / 摄）

在城市热门商业街区，如果“谐音梗”店名再能与街区结合，即容易形成消费地标效应，如北京南锣鼓巷一家香水店的“谐音梗”店名为：香遇南锣，突出自身产品属性的同时融合街区名。

北京南锣鼓巷一家香水店的谐音店名：“香遇南锣”，突出自身产品属性的同时融合街区名，容易形成消费“打卡”地标效应（史凯 / 摄）

在五道营胡同，一家陶艺DIY店的店名直接取为：碰瓷儿。顾客不管是到店体验陶艺DIY，还是在店购买现成的陶艺品，这一系列的活动状态不就是“碰瓷儿”吗。

北京五道营胡同一家陶艺DIY店的店名：碰瓷儿（史凯 / 摄）

在南锣鼓巷，一家专卖各种拼图产品的店，店名为：拼途。简单的谐音运用，给人的感觉为，名字跳脱出产品的范畴，而是诠释出拼图文化的格局。

北京南锣鼓巷一家专卖各种拼图产品的店，店名为：拼途（史凯 / 摄）

在拼创意的时代，店名成为店铺施展独特的一个方面，恰到好处地运用“谐音梗”，你的店就是“这条街上最靓的仔”。

城市招牌亟待“审美革命”

店名往往与招牌联系在一起，密不可分，好的店名内容也需要与有设计感的招牌相映成趣，彰显独特。

然而，近年来一些城市却纷纷掀起了街边招牌“换装”的风潮，沿街商铺的招牌全被换成了颜色、大小、字体、字号、装饰等统一一致的样式和风格，让人无所适从，屡屡遭人诟病。

千篇一律的招牌让店铺、街区乃至城市失去个性和美感。“统一招牌”扼杀了城市应有的丰富性、多元性和生命力。

城市店铺招牌本应该是多种多样，琳琅满目，不管是烟火气十足的地段，还是聚集着一大批高大上店铺的地段，都应该凸显丰富性与差异化。招牌的字体、颜色、字号、装饰不该呆板的保持一致。

北京西大望路上的一处店铺招牌街景，为生活中常见的招牌街景风格之一，字体、颜色、字号等不尽相同，富有基本的街边招牌层次感（史凯 / 摄）

纵观世界范围内的其他一些国家也是如此，比如日本城市的招牌广告牌足以让人眼花缭乱，但在杂乱无章中体现着繁华和十足的烟火气，也彰显着城市的活力。

日本城市街区的招牌（网图）

招牌是城市美学的一部分，是城市形象气质和文化特色的有形体现。中国城市的招牌在创意和缤纷等方面还要进行“审美革命”。✰

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