无油鱿鱼圈(无油版黄金鱿鱼圈)

无油鱿鱼圈(无油版黄金鱿鱼圈)(1)

By 木木木木de健康生活 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鱿鱼圈 7个
  • 料酒 一勺
  • 生抽 一勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 淀粉 一勺
  • 面包糠 适量

做法步骤

无油鱿鱼圈(无油版黄金鱿鱼圈)(2)

1、冷冻鱿鱼圈洗净沥水

无油鱿鱼圈(无油版黄金鱿鱼圈)(3)

2、加入料酒

无油鱿鱼圈(无油版黄金鱿鱼圈)(4)

3、加入生抽

无油鱿鱼圈(无油版黄金鱿鱼圈)(5)

4、加入黑胡椒粉拌匀腌制半小时

无油鱿鱼圈(无油版黄金鱿鱼圈)(6)

5、腌好的鱿鱼圈

无油鱿鱼圈(无油版黄金鱿鱼圈)(7)

6、撒上淀粉拌匀

无油鱿鱼圈(无油版黄金鱿鱼圈)(8)

7、蘸鸡蛋液

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8、裹满面包糠

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9、烤箱预热180度上下火,中层15分钟左右

无油鱿鱼圈(无油版黄金鱿鱼圈)(11)

10、金黄酥脆,肉质鲜嫩

无油鱿鱼圈(无油版黄金鱿鱼圈)(12)

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小贴士

无油版的在口感上肯定会不同,但胜在健康哦!

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