纯小米干饭的做法（纯小米干饭怎么做）

放小米的碗里，添加未过小米的水，用一根筷子拌和几回，扔掉水分，下面我们就来说一说关于纯小米干饭的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

纯小米干饭的做法

放小米的碗里，添加未过小米的水，用一根筷子拌和几回，扔掉水分。

锅内放进适当的冷水，大火烧开，放进清洗的小米。

冬瓜清洗，切割成尺寸平等的冬瓜丁，放进锅中。

用汤勺把锅中的食物拌和两下。

盖好盖子，先火灾烧开，再改成文火焖煮。

焖煮期内能够开启盖子，把食物拌和两下。

盖好盖子，再次焖煮。

等锅中的水份基本煮干，熄火。

盖好盖子，运用火的温存再次焖煮一会就可以。