鸡蛋饼怎么做好(鸡蛋饼怎么做才好吃)

今天给大家分享一下我是怎么做鸡蛋饼的[呲牙][呲牙][呲牙]。

昨天去菜市场买菜,老板送了一把小葱,不及时吃完就会坏掉,干脆做鸡蛋饼用。

1~食材准备:小葱,面粉,火腿肠,鸡蛋。

鸡蛋饼怎么做好(鸡蛋饼怎么做才好吃)(1)

2~碗里放入一瓢面粉(根据食量适当放),打入一个鸡蛋。

3~拿出备用的小葱和方火腿切成小碎块形状。

4~切好的小丁放入碗中加入冷水搅拌均匀。

5~放入调料:辣椒油,味精,食用盐,继续搅拌。

鸡蛋饼怎么做好(鸡蛋饼怎么做才好吃)(2)

6~锅内刷油,倒入面糊,铺均匀一点。

7~煎2分钟之后在翻面,让两面都受热均匀,有芝麻撒上一层芝麻更香。

鸡蛋饼怎么做好(鸡蛋饼怎么做才好吃)(3)

8~看看我的制作成果吧。

鸡蛋饼怎么做好(鸡蛋饼怎么做才好吃)(4)

好几没有吃面食了,北方人还是吃面食多一些,来到南方吃米饭的时候更多,难得忙里偷闲,自制鸡蛋饼,看着还是很有食欲的。味道也不错,辣椒油还是过年回来老爸亲自炼制的,很香!里面的油都被我炒菜用光了,哈哈哈,剩下的就只有辣椒了。

今日分享到此结束[大笑][大笑][大笑][大笑]

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