熟羊杂如何处理（做羊杂的步骤）

生姜切片，羊血切一厘米的小方块，下面我们就来说一说关于熟羊杂如何处理?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

熟羊杂如何处理

生姜切片，羊血切一厘米的小方块。

锅中烧水，放入羊肺、羊心、羊肝以及姜片和10克料酒去腥。

煮熟后将食材分别切片，接着将大白菜切丝，青大蒜切末。

将切好的羊杂放入锅中，翻炒一会再放入10克料酒去腥。

放入30克羊汤、30克羊血、15克山芋粉丝和大白菜，大火烧开20分钟，羊杂汤就做好了。