大通湖大闸蟹产量（大通湖大闸蟹丰收）

央广网益阳9月13日消息（记者欧峰 实习生陈焯敏 通讯员邢育红 徐钢）秋风起，蟹脚痒。进入收获的季节，湖南省益阳市大通湖区大闸蟹“抢鲜”上市，让广大食客大饱口福。

刚捕获的大闸蟹（央广网发 通讯员供图）

每年中秋节前后，是大通湖生态出口大闸蟹上市的季节。为了保证第一批大闸蟹能够顺利上市，工作人员很早就开始做准备。

大通湖生态出口大闸蟹养殖基地的负责人张建清说：“今年市场行情比去年高，去年每亩收入是6000元左右，今年每亩可达到10000元左右，在去年的基础上应该要翻番。”

刚捕获的大闸蟹（央广网发 通讯员供图）

一个小筏子、一个水箱，就是取蟹的全部工具。养殖场工作人员坐着捕蟹专用的小筏子下到养殖塘里。塘里水质清澈见底，翠绿的水草随着波浪的起伏飘曳，大闸蟹就在水草中游走。不到一小时，工作人员就完成取蟹，一篓篓刚捕获的大闸蟹漂亮而有活力。

蟹农笑了（央广网发 通讯员供图）

“蟹的品质与水质和水草息息相关。养殖大闸蟹要求水质要达到Ⅲ类以上。”大通湖大闸蟹养殖协会会长唐敏介绍。