发芽的毛芋头能吃吗（发芽的毛芋头能不能吃）

发芽的毛芋头是能吃的其实发芽也是芋头的一部分，仔细观察毛芋头会发现原本芋头叶子生长的地方如果毛芋头再次发芽，只会消耗掉部分营养，导致芋头口感下降，不会像红薯发芽那样会分泌对人体有害的龙葵素，所以芋头发芽是能吃的，下面我们就来说一说关于发芽的毛芋头能吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

发芽的毛芋头能吃吗

发芽的毛芋头是能吃的。

其实发芽也是芋头的一部分，仔细观察毛芋头会发现原本芋头叶子生长的地方。如果毛芋头再次发芽，只会消耗掉部分营养，导致芋头口感下降，不会像红薯发芽那样会分泌对人体有害的龙葵素，所以芋头发芽是能吃的。