自制多肉西米珍珠奶茶(爆款网红奶茶配方来啦)
最近,葡萄、桃子是当季盛产的水果,既便宜又香甜[呲牙]。拿当季水果做网红奶茶,成为当今潮流,许多人都在跟风制作。
喜茶是大家都喜爱的网红奶茶品牌,推出的产品也都是爆款,总是能够得到众多年轻人的喜爱。尤其是品牌推出的多肉葡萄[心]、桃之夭夭[心],在奶茶界备受关注,让广大消费者争相排队购买。现在这两款爆红的奶茶产品,配方已经公布出来~大家可以不用自己排队,在家就能喝到网红爆款奶茶咯[奸笑]
一、多肉葡萄的做法:
1、食材准备:新鲜的葡萄果肉、带皮葡萄榨汁80g、绿茶50g、蜂蜜适量、冰块
2、手把手制作教程:
① 一半葡萄,用盐水浸泡清洗后,去皮去核,捣成碎块,加入糖腌制,放置一旁。
② 泡绿茶,过滤掉茶叶,静置一旁。
③ 把葡萄果肉放在杯底,根据自己的需求,想放多少放多少[耶]。
④ 另一半葡萄清洗后,带皮榨汁打碎,过滤残渣仅要果汁。
⑤ 蜂蜜 葡萄果肉 葡萄汁 绿茶 冰块,放加入榨汁机打碎。
⑥ 将榨成的冰沙直接倒在果肉上,最上面还可以自由发挥,加酸奶、奶油或者芝士。
多肉葡萄
二、逃之夭夭的做法:
1、食材准备:新鲜桃子2个、白砂糖、白凉粉、旺仔牛奶
2、手把手制作教程:
① 准备两个新鲜的桃子,用盐揉搓洗净,将桃子削皮,果肉切丁。
② 准备一个杯子,将果肉倒入杯中。
③ 准备一小锅水烧开,将白凉粉和白砂糖按1:2的比例混合放入锅中,再放入桃子皮。
④ 待汤汁熬出“粉色”时,将桃子皮捞出,将汁水倒入装果肉的杯中,与桃肉混合。
⑤ 放入冰箱冷藏两小时以上[憨笑]。
⑥ 取出饮品,按照自己的喜好加入旺仔牛奶或者其他牛奶制品,用勺子搅拌后即可享用。
桃之夭夭
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