韭菜跟韭黄的区别是什么

从本质上来讲,韭菜跟韭黄其实是同一种东西,只不过他们的培育方法不太一样,下面我们就来说一说关于韭菜跟韭黄的区别是什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

韭菜跟韭黄的区别是什么

韭菜跟韭黄的区别是什么

从本质上来讲,韭菜跟韭黄其实是同一种东西,只不过他们的培育方法不太一样。

韭菜沐浴着阳光长大,叶子是绿色的,叶绿素比较丰富。而韭黄则是需要用一个竹筒把韭菜的芽罩起来,不让它见阳光,所以韭黄的叶子是黄色的,它的价格比韭菜要贵一些。

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