农村山上卖什么野果好吃（山西大学生返乡创业）

原本一文不值的小野果，现在成了“金蛋蛋”，看看怎么回事？

农村遍地是宝，就看你怎么开发。在山西太行山深处的一个小山村，有一个大学生毕业后打起了家乡一种红色小野果的“主意”。这种小野果是他们当地很常见，可以说遍地都是，当地人根本不把它当回事，但是有一次他在网上查资料时，发现了它的价值。

它就是酸枣。酸枣对于很多农村人来说并不陌生，但是知道它价值的人却很少。别看它小小的不起眼，成熟后果肉也少得可怜，但是它里面的东西却很值钱，药用价值极高，在市场上常年处于供不应求的状态。说到这里，很多人可能已经猜到了，它就是酸枣仁。

为什么要加工酸枣呢？90后小伙子陆海涛说：首先，酸枣在他们当地很容易获得，每年一到秋天，山上到处都是散落在地上的酸枣，靠海吃海靠山吃山，他可以好好利用发挥出它们的价值；其次，他亲身体验过酸枣仁的价值，高三那段时间由于备战高考长期失眠睡不着觉，就是喝了用酸枣仁泡的茶后慢慢恢复正常的。

最重要的一点就是能赚钱。原材料对他来说几乎就是免费的，他只需要投资一些厂房和设备就可以，经过深加工后，一斤酸枣仁可以卖到120-150元。目前，他们根据年轻消费者的喜好已经开发出了十余种产品，其中最受消费者喜爱的是酸枣仁茶和酸枣仁膏，全网总销量突破了10万件。

在他的带动下，当地很多农民不仅获得了工作，还增加了额外的收入，有农民还承包了荒山专门用来种植酸枣。原本一文不值的野果子，现在变成了“金蛋蛋”。现在他们公司也紧跟潮流，开始在网上直播销售他们的产品，效果已经开始显现。想了解更多农村种植项目和农村创业故事可以关注本账号。