鸡翅(红烧鸡翅的做法)
做法步骤
1、鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子
2、姜切片
3、锅里放适量油,放姜片爆香
4、随后放鸡翅慢煎
5、煎至鸡翅金黄放生抽、老抽、料酒
6、随后放适量清水烧开,放入冰糖
7、盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右
8、大火收汁,待汁液浓稠就可以了
小贴士
生抽老抽都有足够的咸味,基本不用放盐了
心情故事
色泽红亮的鸡翅,看了就让人胃口大开哩~
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