什么零食吃了不容易胖 解压美食同时也是著名垃圾食品

“一碗香喷喷的红烧牛肉面或者一碗老坛酸菜面,配合一根火腿肠或者卤蛋,加上一包酒鬼花生、泡椒鸡脚,构成泡面豪华套餐,这样一份套餐让我更加轻松、愉悦。”

什么零食吃了不容易胖 解压美食同时也是著名垃圾食品(1)

“爽口的酸菜、筋道的面条、刺激味蕾的汤料,方便面就是这样让你爱不释手、屡屡尝试。”

方便面为什么让你长胖?

作为最早的网红食品,方便面以其物美价廉在广大人群中有着庞大的受众。

相较外卖,方便面更加健康卫生,但是不注意吃还是会轻易变胖的。为什么方便面会让你轻易变胖呢?

1、泡面的饮食结构单一,热量高。尽管方便面的粉包、酱包、蔬菜包提供了一定量的维生素与纤维素,但总体含量较少。油炸型泡面始终以高碳水、高脂肪著称,473dk/100g,同时面饼与粉酱包中盐分含量高,均不利于减肥。

一包泡面面饼约85g、调料包约20g,总热量大约为500dk。500dk作为一餐的热量,对于一名体重在50kg左右的女性而言,热量足够但营养不全、且高盐;对于体重在75kg体重左右的男性而言热量又偏低,需要继续补充一定热量,非常容易造成热量超标。

当然,Big桶热量更高!

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2、相较单纯吃泡面,泡面伴侣等更是肥胖的元凶。单纯一包泡面的饱腹感非常低,常常需要一定的泡面伴侣满足食欲,伴随着泡面下去的可乐(45dk/100ml,一瓶约200dk)、火腿肠(200dk/100g,一根约100dk)、热狗肠(300dk/100g,一根热量约180dk)卤蛋(150dk/100g,一个约70dk)、花生(600dk/100g,一把约180dk)、面包(400dk/100g,一个约300dk)都是高盐、高脂、高热量食物。

综合下来一顿泡面套餐的热量高达1000dk,而且高盐,怎么能不胖呢?

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那么,在减肥期间到底能不能吃泡面呢?

能,但要限量。

赵医生名言:减肥期间食欲要节制不要压制,一旦压制恢复正常饮食后往往会报复性饮食,造成报复性反弹。

要如何吃一份解压泡面呢?

1、调料减半——降低盐分。

2、尽量不喝汤。

3、尽量选择非油炸方便面,食用非油炸方便面或者干拌面。

4、更换泡面伴侣,改换为一个苹果、增加几片蔬菜。

5、合理搭配泡面伴侣,使热量维持在500-600dk左右。

6、不要连续吃,偶尔吃一次影响不大。

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其实,在总热量的控制合适下,没有什么是不能吃的。

以赵医生减肥餐为例。身高185,体重86.0kg,基础代谢率1700dk左右,日均消耗2400dk。

1、早餐:蒸红薯200g,煮鸡蛋一枚约50g,纯牛奶一盒250ml,冬枣4枚约40g

点评:主食以粗粮为主,提供非常充足饱腹感,热量约70dk/100g,煮鸡蛋(150dk/100g)与牛奶(70dk/100ml)作为蛋白质与脂肪来源,冬枣(100dk/100g)可以提供维生素与纤维素。

热量:450dk左右。

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2、午餐:米饭225g,土豆丝炒肉(土豆丝一枚约400g,猪肉拳头大小一块约110g,姜蒜油适量),青椒炒平菇(平菇3大把,约500g,青椒2个约120g)(以上菜为2人份,单人减半)

点评:主食精致碳水为我的脑力活动提供足够的能量,热量约110dk/100g;瘦肉(140dk/100g)作为主要蛋白质来源;土豆,以淀粉(碳水化合物)为主,严格意义上也属于主食的一种,减肥期间应该合理控制总量,热量约(80dk/100g);青椒与平菇热量非常低,均为20dk/100g,其中青椒维生素含量高、平菇中蛋白质含量高,均是减肥期间宜多食用的蔬菜。

热量656dk。

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3、下午加餐苹果半个约140g,50dk/100g,热量约70dk

晚餐要如何选择呢?

至此而看,赵医生摄入约1200dk,已满足基础营养物质摄入。

如果短期快速减肥到此为止,1200~1500dk,效果非常明显;

如果长期健康减肥,应该摄入满足基础代谢率1700dk;

如果晚上突然很想很想吃东西,但又要满足第二天不长胖的要求,应该摄入日均消耗热量2400±200dk。

今天,因为其他事情回到家里身心俱疲不想动手做饭,但又有长期减肥计划,所以选择吃一包解压泡面。

我是这样泡的:一包泡面的调料粉包酱包减半,吃面不喝汤,晚上继续加餐苹果半个、冬枣数枚,总热量约550dk。

那么今天总热量约1800dk,第二日清晨空腹体重仍为86.0kg,未增肥。

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