做烧汁银鳕鱼的方法（不容错过的鲜美滋味）

低脂低卡，无敌适合减脂的集美们，加入了柠檬汁，更加清新爽口，鳕鱼我选用带有MSC小蓝鱼标识的海产品，为保护海洋尽一份力，食材新鲜，食物更美味

By 陌上花开txwc

用料

• 鳕鱼 180克
• 小葱 2根
• 大蒜 2瓣
• 柠檬 1个
• 辣椒粉 1勺
• 小米辣 2个
• 橄榄油 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 醋 2勺
• 姜 2片

做法步骤

1、食材准备

2、银鳕鱼清洗干净，切小块

3、调个酱汁：葱花蒜末辣椒粉小米辣碎芝麻➕两勺生抽➕两勺香醋➕一勺蚝油 一勺橄榄油拌匀

4、鳕鱼加姜片，小葱，焯水捞出

5、放入碗中

6、加两片柠檬，挤入半个柠檬汁

7、倒入酱汁

8、拌匀

9、做好了

10、满满柠檬香

11、无敌鲜嫩

12、好吃到停不下来

13、喂你一口

14、低卡诱人

15、好吃到停不下来

鳕鱼的营养功效

鳕鱼具有一定的保健作用。肉：活血祛瘀。鳔：补血止血。骨：治脚气。肝油：鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油（含油量20%至40%），含有大量维生素A、维生素D。鳕鱼胰腺包含较多的胰岛素，有比较好的降低血糖作用，用于治疗糖尿病。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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