重庆必去十大馆子（重庆最有情调的店）

如今正是桂花香气四溢的时候，大家沉醉在桂香里的时候，也会怀念夏天的荷花，说到荷花，就不禁想到那句诗一“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，说起赏荷胜地，那就是南京的玄武湖、苏州的拙政园、杭州的西湖，其实在重庆也能看到美丽的荷花，而且和其他城市单纯欣赏荷花的美丽不同，重庆人会在荷花的包围中吃火锅，真不愧是火锅城市啊！

这家店可以说只要是重庆人都知道，他家不在什么交通便利的大道上，而在山顶顶上，但是丝毫都不影响生意。饭点排队上山吃火锅的车不计其数，他们家也从一家原生态火锅店变成了一座火锅城，不仅能容纳的客人多，而且每天都一座难求，堪称重庆最有情调的火锅店。

这座山真的是非常魅力，被老板打造得让人美不胜收，地势低的地方挖成荷塘，后面的山上是枇杷园，层层叠叠的依山而建，每一张桌子都是一个观景台，既没有破坏山体的植被，又有枇杷荷花三角梅等很多花叶植物可供欣赏，整个火锅店就是一个公园，而且现在还有一些荷花可以观赏，当然桂花的香气已经弥漫在周围，让人回味无穷。

他们家的景色好适合招待客人，很多明星来重庆都吃过他们家的火锅，而且不乏大咖明星，像邓超等等。而菜品主要突出的是新鲜，没啥摆盘，就是一个农家范的火锅店，以鲜为主，汤色红亮麻辣诱人，而且辣而不燥，说不上多好吃，但是一年四季总要来吃几回才觉得没有遗憾。

因为可以免费停车，而觉得很贴心，晚上来这里吃火锅，然后游南山别有一番风味。店里的服务不错，都是一些重庆老嬢嬢，说着川普态度很热情。小吃很丰富，酥肉、凉粉、凉虾都是吃火锅必备。其他的菜就按照自己喜欢的点就可以了，没什么踩雷的地方，吃得就是新鲜。

比如说脑花，火锅煮脑花真是入口即化非常嫩，他们家的可能是直接去屠宰场进货，所以比市场上的更新鲜，没有什么膻味，黄喉、毛肚、鸭肠都是如此，不是什么冻货，品质很好，直接烫好就开吃，油碟只需要香油、蒜泥和葱花，简简单单地就能吃出火锅的灵魂。

整个山上全是吃火锅的人，一晚上至少几千人，场面真的太壮观了，如果想要感受一下这种自然风貌值得一试，但是想要体验重庆老火锅的味道，建议还是去那些小巷子里面寻觅！