樱桃花菜的家常做法（木耳樱桃萝卜拌花菜）

上次买了一个有机花菜回来， 做了一次干煸有机花菜， 还剩下小半个，今天从冰箱中拿出来接着做。 在家发起了个小讨论怎样做好，为了怎么吃，大家各持已见。。。不过最后居然讨论的结果是大家最不常吃的做法，不是炒，不是烧。。。而是凉拌， 哈哈，意想不到吧， 大家都说就是平常不怎么吃才想尝试一下，都是吃货敢于尝鲜。

By 斯佳丽 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 有机花菜 150克
• 樱桃萝卜 5颗
• 黑木耳 1小把
• 蒜 3瓣
• 白醋 1勺
• 糖 1.5勺
• 油盐 适量

做法步骤

1、准备好原材料；

2、烧锅开水， 加入适量的盐， 放入有机花菜进去焯， 焯好后盛出备用；

3、再将黑木耳进去焯煮好后备用；

4、将焯好的有机花菜和黑木耳放入碗中， 再加入樱桃萝卜片；

5、放入蒜末， 加入适量的盐；

6、再放入白醋、糖和芝麻香油等调味料进去，拌均匀后盛入盘中。

7、可以开吃了。

小贴士

1. 将需要处理熟的食材提前焯煮熟； 2. 再将准备好的原材料放入碗中， 加入适量的盐等调味料拌均匀即可。

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