冬天好喝的羊肉汤 冬天的第一碗羊肉汤

冬天来临

又到了喝羊肉汤的季节

今年冬天的第一碗羊肉汤

你安排上了吗

今日，由成都市文化广电旅游局、成都市商务局指导，中共简阳市委、简阳市人民政府主办，简阳市文化体育和旅游局、简阳市文旅产业发展服务中心承办的简阳第十八届羊肉美食文化旅游季正式启动。

喝羊汤

品味简阳的前世今生

“天寒地冻，列位客官

暂且驻足

喝上一碗热气腾腾

暖心暖胃的简州羊肉汤

您这一路啊

再陡的坡、再高的坎

再深的涧

也如履平地！”

舞台上，来自八方的友人们长声吆喝，在简州羊肉汤馆内热火朝天地讨论着羊肉汤，这是简阳第十八届羊肉美食文化旅游季开幕表演《千年阳安梦回简阳》的情景之一。

在历史歌舞剧《千年阳安梦回简阳》上演同时，巴蜀文化学者袁庭栋作为主讲人，在舞台上开展了一场跨越时空的对话，讲述简阳的前世今生。数千年来简阳一直是连接成渝，促进巴蜀经济发展的核心要道，而这条要道上必不可少的美味正是简阳羊肉汤。

简阳羊肉汤以简阳大耳羊为原料，再加上被列为成都市非物质文化遗产的简阳羊肉汤烹饪技艺，早已融入当地人的日常生活中。自2003年以来，每年冬至，简阳羊肉美食文化旅游季吸引四面八方无数食客专程来到简阳，品尝一碗美味地道的“简阳羊肉汤”。简阳羊肉汤已经成为了简阳不可或缺的一张城市名片。今年，简阳羊肉汤还成功入选“天府旅游美食”。

襄“羊盟”盛会

亲身感受“五个新简阳”

古往今来，成渝两地均有冬吃羊肉的共同习俗，成都以简阳为代表，重庆则以武隆、永川为代表。本次羊肉美食文化季开幕式上，简阳携手重庆武隆，“以羊为媒，聚智慧；共谋羊业，促发展”，正式签署“成渝羊肉汤美食联盟”协议。

今年10月，中共中央、国务院印发《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》。当中提出，强化重庆和成都中心城市带动作用，推动成渝地区形成有实力、有特色的双城经济圈，打造带动全国高质量发展的重要增长极和新的动力源。简阳从傍水而生的普通县城到空港新门户，再到成渝相向发展的桥头堡，被赋予了更多时代使命。简阳第十八届羊肉美食旅游季开幕式上，“成渝羊肉汤美食联盟”的成立意义非凡。

“我们不断挖掘以简阳羊肉汤为主的特色美食文化内涵，积极谋划以羊肉汤为核心的特色文化旅游产品线路等，打造美食 美景全域旅游新场景，持续扩大简阳城市美誉度和影响力。”简阳市文化体育和旅游局有关负责人介绍。

11月印发的《成都都市圈发展规划》提出，优化都市圈发展布局，以同城化发展为导向，强化成都作为中心城市的辐射带动作用，增强小城市、县城及重点镇支撑作用，构建极核引领、轴带串联、多点支撑的网络化都市圈空间发展格局，在都市圈率先实现大中小城市和小城镇协调发展。

简阳建设空港新城、简州新城、简阳城区，打造智能制造高地，充分利用空港新门户的特有禀赋，主动培育简阳城市新优势，加快构建现代产业体系，高质量建设成都东部区域中心城市，全力打造空港简阳、实力简阳、宜居简阳、活力简阳、幸福简阳“五个新简阳”，社会经济蓬勃发展，城市变化日新月异。

此外，作为世界性的重要赛事，成都第31届世界大学生夏季运动会将于明年举办。成都大运会不仅是体育领域的大较量，也是一场美食“大比武”。而简阳是成都大运会跳水和柔道两项赛事的承办地，这也为展现简阳地域特色美食以及城市风貌注入了新动能。

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是不是已经馋了